贡梨，在古代就是上贡的梨子，普通百姓没办法享用，但是如今在现代，只要贡梨成熟便很容易就能买到，它营养丰富，清甜多汁，那么它的营养价值在哪呢？怎么吃才能更好吃更营养呢？下面小编就来详细介绍一下贡梨，有兴趣的小伙伴赶紧学起来啦~
一、贡梨营养价值
贡梨的营养成分贡梨的营养价值非常高，在生活中常常吃贡梨有助于自己的身体，尤其是贡梨的水分非常多。梨在世界上可分为“西洋梨”和“东方梨”两大类。在日常生活中常见的有20多个品种，其中有鸭梨、酥梨、雪花梨、香水梨、京白梨、秋白梨、鸭广梨等等。
砀山贡梨的营养价值成分分析，梨子营养十分丰富，并且水分充足。每100克鲜梨中，其中含脂肪0.1克，糖9克，蛋白质0.1克，磷6毫克，维生素C4毫克，铁0.2毫克，无机盐钙5毫克，硫胺素0.02毫克。
还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高。梨不但能生吃，还可熟吃，味道别具一格。
1、贡梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。
2、贡梨具有降低血压、养阴清热的功效。
3、患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些贡梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
4、煮熟的贡梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风，醒酒解毒等功效。
二、贡梨的做法
1、桃胶炖贡梨
用料：贡梨1个、桃胶4粒泡水8小时、雪耳少许泡软、冰糖少许、枸杞几粒
做法：贡梨切片，放几粒枸杞，雪耳泡软，桃胶泡8小时以上，以上材料加3碗水炖1个半小时就好了，好滋润。
2、黄瓜莴笋贡梨汁
用料：黄瓜半根、莴笋半根、贡梨半个、凉白开100ml
做法：准备食材。莴笋削皮，贡梨去果核，全部切块，装入随身杯，随身杯装好水果后另加100ml凉白开，盖上盖子，嵌入便携式料理机后插上电源，15秒便大功告成。
贡梨营养价值、功效、作用及做法就介绍到这了，你学会了吗？生吃贡梨能缓解咽干、咽痛及便秘，而蒸梨可以滋阴润肺，还可以和蜂蜜一起熬成秋梨膏，常吃可以清热、润肤、降压，但是梨本身属于寒性水果，吃的时候不宜过量哦，而且肠胃不好的人尽量少吃~