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“早上想吃粥,去冰箱里找了一下,发现还有红枣、薏仁米、莲子等材料。红枣乃补血佳品,薏仁米有健脾清热功效,莲子莲子善于补五脏不足,可以养心安神。这三样材料煮粥,营养不错。”
1、薏米与莲子
2、再加上红枣,用水浸泡两个小时
3、大米洗净
4、加适量水
5、加放浸泡好的红枣、薏米和莲子
6、煮一个小时粥成
7、装碗
薏米和莲子一定要浸泡一下才能煮得透