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1、虾仁提前解冻。
2、焯水两三分钟。
3、意粉煮约十几分钟,最好提前泡水,熟得快。
4、煮好后用冷水冲一下。
5、豆芽焯水。
6、秋葵焯水,2分钟左右。
7、切小块。
8、无油版的料汁儿可以很简单的调制,醋、生抽和少许蚝油、料酒就可以了。
9、码盘。
10、浇汁,再简单不过的一道低脂餐了。