“周末做些萝卜丝大包子,作为下周的早餐很不错哦”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜萝卜丝虾仁包子的做法步骤
1、南瓜切块,上锅蒸熟
2、蒸熟的南瓜和小麦粉和成面团,加发酵粉发酵到两倍大
3、萝卜插丝
4、虾仁和牛肉切碎
5、萝卜丝入开水焯一下
6、粉条焯水切碎
7、把牛肉和虾仁用调料搅拌均匀上劲
8、萝卜丝和虾仁牛肉搅拌一起,加入粉丝和各种调料和成馅料备用
9、发好的面擀成小剂子,包上馅
10、包成包子醒发30分钟
11、上锅蒸15分钟,焖三分钟
12、蒸好的大包子很诱人吧
13、蘸上酱料一口气吃了三个!
小窍门
无