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“面条劲道,豆角软烂”
1、豆角摘好,用手掰小段,洗净空干水分
2、热锅热油,放入适量猪油,放入葱姜蒜,八角,炒香
3、放入豆角翻炒均匀,加入适量水,煮到豆角软烂,加入生抽,适量盐调味
4、放入煮好的面条,翻炒均匀即可出锅
盐要比平常炒菜略多点