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1、原料图,包菜洗净沥干水份。
2、包菜和热狗肠切细丝,面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。
3、把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊,加盐搅匀。
4、平底锅刷油。
5、冷锅下糊糊,晃动锅向四周摊均。
6、一面煎黄后再煎另一面即可。