-
酥皮豆沙月饼怎么做,酥皮豆沙月饼的做法
03-01食材明细主料水油面团(150克)油酥面团(100克)辅料红豆沙(200克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥皮豆沙月饼的做法步骤1、用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。2、慢慢卷起来。3、切...
-
酥皮水果月饼怎么做,酥皮水果月饼的做法
01-11“这就是传统的酥皮月饼,我用水果馅取代了传统的馅料,这款果味月饼,让月饼有了一种不一样的吃法,一种健康的吃法,还有一种细腻丰富,多愁善感的体验,又像是女人的心思藏在花蕊之中。”食材明细主料低粉(200g)白砂糖(40g)水(100ml)猪...
-
五仁酥皮月饼的做法 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】 五仁酥皮月饼怎么做
02-26“以往都是买月饼,这回我自己动手制作月饼,不但吃的放心,更是馅料实惠,味道也一点都不差呢,其中这款【五仁酥皮月饼】就是大家都很喜欢的一款月饼。别说自己做的馅料就是实惠,也一样的好吃!”食材明细油皮低筋面粉(260克)猪油(1...
-
千层酥皮的做法 千层酥皮做法 千层酥皮怎么做
02-01“千层酥皮步骤繁多,但是其实就是在不断的重复着:擀,折,擀,这几个动作,所以只要耐心的对待,就能做出层次分明,香脆无比的千层酥皮,让我们一起来看看步骤图吧,附上一款香脆小饼的做法~~~”食材明细主料低筋面粉(110克)高筋面粉(15克...
-
法式酥皮泡芙怎么做,法式酥皮泡芙的做法
02-23“泡芙已经是再熟悉不过的法式甜品了,那大家有没有尝试过酥皮泡芙呢?酥软的泡芙上面有一层细沙的酥皮,不仅让泡芙的口感更加微妙美味,在视觉上也添加了更多乐趣,是不是听着就很馋嘴呢~~?”食材明细主料无盐黄油A(57)水(120ml)盐...
-
酥皮的制作怎么做,酥皮的制作的做法
02-05食材明细主料面粉(300克)片状黄油(起酥用)(250克)固体软化黄油(50克)辅料糖(2勺)水(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酥皮的制作的做法步骤1、面粉备好!2、面粉中放入固体软化黄油!3、然后揉成细碎状!4、倒入是凉水和糖揉成...
-
酥皮老婆饼的做法 葱香————酥皮老婆饼 酥皮老婆饼怎么做
02-24“好久都没有做菜谱了,现在两孩子去幼儿园了也比较有时间了不那么忙。要不我在这弄两孩子在一旁捣乱什么都做不了(好像有点不近人情哦,没办法一会抢相机一会儿他打我)现在可以做做自己想做的事情了”食材明细主料低筋粉(30...
-
酥皮肉松的做法 【番茄配方】酥皮肉松——金黄黄很诱人的酥皮点心 酥皮肉松怎么做
02-10“金黄黄很诱人的一款中式酥皮点心,搭配上黑芝麻的点缀,着实的可爱,一口一个满口的肉松。和传统的甜食相比,这款甜品更能讨年轻人的喜欢,吃过的人都是爱不释口啊!”食材明细油皮低筋面粉(100g)白油(30g)砂糖(20g)水(35g)油酥低筋面...
-
千层酥皮猪肉饼怎么做,千层酥皮猪肉饼的做法
02-23“买了烤箱之后,不是饼干就是蛋糕面包。甜点吃够了来点咸的换换口味吧。”食材明细主料【水油皮】普通面粉(150克)【水油皮】猪油(60克)【水油皮】糖(20克)【水油皮】水(40克)【油面】普通面粉(100克)【油面】猪油(40克)【肉馅】猪...
-
原味酥皮饼怎么做,原味酥皮饼的做法
02-23“在品种繁多的月饼中我最喜欢吃的就是这种酥皮月饼,酥酥的外皮一碰就碎,每次吃的时候就把月饼皮一层一层剥下来,剩下的月饼馅就丢给爸妈吃,直到现在还是这个习惯,不喜欢吃里面的馅。因为没有馅所以今天做的这个只能叫酥皮...
-
废弃豆渣秘制独家美味 酥皮龙珠怎么做,酥皮龙珠的做法 【酥皮龙珠】----
02-26“平时打豆浆的豆渣,我都不会丢弃,因为豆渣的营养价值相当高。有时候用来做豆渣饼,有时候用来拌着粉蒸......。今天我用豆渣做了一款以前从没做过的独家美味-----酥皮龙珠。无论口感还是味道,都特别好。如果喜欢的亲们可...
-
猕猴桃酥皮派怎么做,猕猴桃酥皮派的做法
02-10“一提起苹果派等,大家都不陌生,在肯德基,麦当劳大家都吃过,但是自己做就更方便了,什么馅料都可以自己做,现在就做一款用猕猴桃做馅料的猕猴桃酥皮派。”食材明细水油皮高筋面粉(200克)棉白糖(30克)猪油(100克)温水(96克)辅料猕猴桃...
-
黑芝麻酥皮月饼的做法 黑芝麻花生酥皮月饼 黑芝麻酥皮月饼怎么做
02-10“花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它们烤制点心非常的香,最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米,以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉(260g)玉米油(80g)绵白糖(40g)辅料温水(70g)花生米(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)...
-
酥皮水果泡芙怎么做,酥皮水果泡芙的做法
01-13“入了烘焙坑以后,给家人做甜品便成了瘾,考虑到家里爸妈的口味,这款泡芙我以水果为主,果酱为辅,酥酥的泡芙,加上芒果,玫瑰香葡萄以及蓝莓果酱,酸酸甜甜的,非常美味”食材明细泡芙低粉(27g)黄油(16g)鸡蛋(一个或者一个半)牛奶(42g)细砂...
-
黄金酥皮辣肉饼怎么做,黄金酥皮辣肉饼的做法
02-29“话说那袋印度飞饼已经买了好久了,之前买来是为了做蛋挞,但一直懒得把烤箱抬出来(宿舍地方小,所有东西都本着节省空间的原则堆放着)。但总不能把好好的飞饼就这么放着吧,我还要积极响应美食家春游踏青的号召呢~~平时吃多了...
-
芝士酥皮饼怎么做,芝士酥皮饼的做法
02-05食材明细主料面粉(100克)辅料芝士(1段)玉米火腿肠(1条)开水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士酥皮饼的做法步骤1、用开水和面团,稍醒一会2、擀成面片,不要太薄3、取一块面片铺上芝士4、铺上火腿丁5、再铺一片芝士在上...
-
酥皮菠萝包的做法 【广东】酥皮菠萝包 酥皮菠萝包怎么做
01-11“翠华餐厅门前有一个窗口,专门卖现烤的菠萝包,天天排长队,我没那个耐性,只有人少的时候我才会去买,确实好吃,就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包,那个菠萝皮是用刀在案板上打圈辗出来的...
-
核桃花生酥皮饼怎么做,核桃花生酥皮饼的做法
02-23“相对于面包蛋糕,点心制作起来简单快捷,已经不止一次做类似小酥饼了,只不过这次用的是大包酥的方法,比小包酥来的更容易也更省事了。”食材明细主料面粉(260g)玉米油(80g)绵白糖(50g)辅料核桃(适量)花生(适量)配料温水(80g)甜味(口味)...
-
波罗包 酥皮波罗包怎么做,酥皮波罗包的做法 酥皮包
02-26食材明细主料高筋粉(150g)花生油(10g)酵母(2g)清水(50g)白砂糖(20g)辅料酥皮:鸡蛋液(20g)酥皮:猪油(40g)酥皮:黄油(10g)酥皮:白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮波罗包的做法步骤1、把高粉、花生油、酵母、白砂糖倒在盘内,...
-
酥皮泡芙的做法 妙搭烘焙|食谱 | 多图超详细-美味酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
01-13“其实对我们来说,家不是一间间房子,而是一盏盏灯光。我们想回家,并不只是想回到那间房子里,而是想找到让自己熟悉和温暖的灯光。———《泡芙小姐的灯泡》对于泡芙小姐来说,家是充满光和爱的房间,对于小编来说,家就是妈妈做...
-
美味酥皮馅饼怎么做,美味酥皮馅饼的做法
01-27“百搭飞饼,各种馅料随心搭,咸甜皆宜”食材明细主料飞饼(6张)紫薯(半斤)榴莲(一块)辅料糖(50g)淀粉(100克)面粉(少量)奶粉(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味酥皮馅饼的做法步骤1、飞饼一包有六片,可以多买两包备用,想吃就做,简...
-
意式酥皮蔬菜蛋糕怎么做,意式酥皮蔬菜蛋糕的做法
01-13“意大利菜其实很少有像中餐那样煎炒烹炸大油的东西,几乎都是很温婉的感觉,做起来也是按部就班不会弄的一厨房油烟味儿。这道其实算是一道主食,可以变换的花样也是蛮多的。好久没做菜了,今天就做一个很大众的搭配,各种蔬菜...
-
酥皮煎饺怎么做,酥皮煎饺的做法
02-10“用酥面做皮,试试”食材明细主料烫面(适量)油酥(适量)辅料鸡蛋(两个)胡罗卜(适量)青笋(适量)韭菜(适量)葱(少许)盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥皮煎饺的做法步骤1、饧好的烫面2、炒好的干油酥3、用鸡蛋、胡罗...
-
酥皮鲜肉馅饼怎么做,酥皮鲜肉馅饼的做法
02-26食材明细主料水油皮面团;普通面粉(150克)猪油(60克)细砂糖(25克)水(42克)辅料油酥面团;普通面粉(100克)猪油(50克)配料鲜肉馅;猪肉馅(225克)细砂糖(20克)蜂蜜(1大勺)炒熟芝麻(1/2大勺)香油(2小勺)酱油(1/2大勺)料酒(1小勺)盐(6克)姜末(1小勺)蒜末(1小勺)...
-
土豆丝酥皮卷怎么做,土豆丝酥皮卷的做法
02-01“土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2...