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#记忆#四喜丸子怎么做简单又好吃
11-21准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500鸡蛋：4个辅料油：适量水淀粉：适量胡椒粉：适量姜：适量盐：适量冰糖：适量老抽：适量料酒：适量香辛料：适量葱：适量生抽：适量具体步骤1.食材准备2.猪肉剁馅3....
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四喜丸子的做法 【飞禽走兽篇】—四喜丸子 四喜丸子怎么做
02-29“这丸子在电脑里存了好久，今天发上来凑个数，虽然没什么新意却是很香的下饭菜，夹一块丸子再舀一些汤汁拌在米饭里，就甭提有多香了！”食材明细主料猪肉馅（400克）豆腐（1/3块）面粉（1/3小碗）鸡蛋（1个）辅料葱姜末（各1大勺）葱段姜片（适量）配...
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家庭版四喜丸子，四喜丸子
01-05食材明细主料肉馅（300g）辅料鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）鸡精（5g）十三香（5g）香油（5g）食用油（20g）淀粉（20g）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版四喜丸子...
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四喜丸子的做法 【鲁菜】-四喜丸子 四喜丸子怎么做
02-29“对我来说，鲁菜是个很陌生的菜系，这几天只要一有时间就上网看大家做的鲁菜，太复杂的担心做不好，最后决定学做这个四喜丸子。其实就是我们本地的炸肉圆差不多，所以操作起来难度不算大.”食材明细主料猪肉（250克（7分瘦））辅料姜（1...
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四喜丸子的做法 年菜之四喜丸子 四喜丸子怎么做
02-28“四喜丸子是喜宴和春节家宴不可少的大菜，新年做着吃象征团团圆圆，吉祥如意。”食材明细主料土猪肉（500克）藕（200克）辅料葱（1棵）姜（1块）大茴（2个）木耳（适量）淀粉（50克）香菜（适量）花生油（350克（实耗50克））配料生抽（1勺（汤用））老抽（半勺（汤用））盐（3茶匙...
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四喜丸子（懒人版）怎么做简单又好吃
12-03准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500鸡蛋：1个辅料油：适量香油：适量干辣椒：适量姜：适量五香粉：适量馒头：1个白胡椒粉：适量大料：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.肉洗净剁碎2.剁好的肉馅磕...
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四喜丸子的做法 四喜丸子❗️年夜菜宴客菜 四喜丸子怎么做
12-27“2022虎年开运菜～四喜丸子，寓意阖家团圆，吉祥如意，丸子鲜咸香嫩，芡汁明亮，软糯入味，希望新的一年一家人四季平安，团团圆圆，平安喜乐”食材明细主料猪肉馅（500gg）马蹄（120g）桃酥（3块）鸡蛋（1个）辅料葱姜（少许）八角（2颗）香叶（3片）花椒（10粒）玉米...
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最爱的四喜丸子怎么做简单又好吃
02-01准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：100荸荠：100鸡蛋：50瘦肉：300肥肉：200辅料葱姜：适量上海青：适量盐：适量淀粉：适量具体步骤1.肥瘦肉分别切成小粒，然后只需把瘦肉剁成粗肉末；2.荸荠洗净，去...
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自制四喜丸子怎么做简单又好吃
11-13准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肥瘦猪肉：500糯米粉：20山药粉：30鸡蛋：50辅料酱油：适量油：适量盐：适量花椒粉：适量姜粉：适量具体步骤1.把猪肉放入盆中鸡蛋，山药粉，糯米粉，盐，，花椒粉酱油，姜粉，油，...
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诱人的四喜丸子怎么做简单又好吃
08-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟四喜丸子是我们经常听到的一种菜名，听到这个名字，想必它也一定是由四种肉丸构成的一道菜，也寓意着人生的四大喜事，作为一道喜庆的菜，它经常作为喜宴的压轴...
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四喜丸子的做法 【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸 四喜丸子怎么做
01-31“之前买了点潮汕手打牛肉丸，个大，弹牙。一般都是煮汤，这次换个吃法，做成四喜丸子，团团圆圆。”食材明细主料牛肉丸（4个）西兰花（1小朵）辅料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...
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四喜丸子的做法 婚宴过年必不可以少的四喜丸子 四喜丸子怎么做
02-26“四喜丸子不论南北，办喜事的话都必有，这四喜是久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时，以前总是做不好，这次做的味道很棒，只要注意几点，丸子就能做的外皮焦脆，内里软嫩。没有买到马蹄，放些马蹄更好。”食材明细主料五花肉...
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四喜丸子的做法 【天津】四喜丸子 四喜丸子怎么做
01-11“四喜丸子是天津喜兴酒席上不可少的一道经典传统菜。诸如年夜饭、喜寿宴等等。“四喜丸子”，菜名非常吉利。菜品的形状很吉祥，大大的丸子象征着大吃大有。圆圆的丸子寓意着团团圆圆，幸福美满，四季平安，四平八稳等等。家里...
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口感好的四喜丸子怎么做简单又好吃
01-02准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉馅：300鸡蛋：1个辅料料酒：30葱花：适量五香粉：适量油：适量盐：3水淀粉：25毫升姜粉：适量酱油：40油菜：适量具体步骤1.猪肉馅加葱花、盐、姜粉、五香粉、酱油2...
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易做的四喜丸子怎么做简单又好吃
02-02准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：1个面包糠：30猪肉：500辅料姜：1块八角：1个料酒：1/2大勺淀粉：3小勺盐：1小勺桂皮：适量白胡椒：1/4小勺白糖：1小勺色拉油：适量酱油：1大勺花椒：适量大葱：适量具体...
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健康美食四喜丸子怎么做简单又好吃
08-13准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟四喜丸子这道菜的特别之处就是由四个较大的肉丸以及其他辅料组成的一道菜。而且四喜丸子限用四个肉丸。寓意人生福、禄、寿、喜的四大喜事以取其吉祥...
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四喜丸子的做法 【山东】四喜丸子 四喜丸子怎么做
01-11“四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴和春节等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。据传，四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌...
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「美味可口」四喜丸子怎么做简单又好吃
02-04准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料莲藕：100猪肉：300辅料盐：适量花椒：5料酒：5ml葱：适量馒头：1/2个油：适量生抽：10ml姜：适量老抽：10ml八角：1粒五香粉：5醋：适量具体步骤1.猪肉剁成肉馅。2.放花椒水，搅...
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家常菜四喜丸子怎么做简单又好吃
03-26准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红萝卜：半根生菜：1颗猪肉末：300鹌鹑蛋：4个鸡蛋：1个荸荠：6个辅料油盐：适量姜：适量胡椒粉：适量水淀粉：适量红曲米：适量香叶：适量蚝油：适量小葱：适量桂皮：适量干辣...
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健康营养的四喜丸子怎么做简单又好吃
02-05准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：450辅料红烧酱油：45ml水淀粉：50姜：10香菜：7棵盐：5油：适量鸡蛋：1个料酒：30ml葱：10水：80ml具体步骤1.准备好所有的原料。2.将葱姜切成末。3.猪肉馅中加...
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超级好吃的四喜丸子怎么做简单又好吃
12-27准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：300鸡蛋：100辅料大葱：适量姜：适量油：适量盐：适量油菜：适量老抽：适量具体步骤1.准备好姜，大葱2.姜切末，备用3.葱切末备用4.猪肉搅碎待用5.猪肉中，放入鸡...
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四喜丸子的做法 【陕西】四喜丸子 四喜丸子怎么做
01-11“四喜丸子是中国人逢年过节常吃的一道菜，取其吉祥之意。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。今年做的四喜丸子在传统基础上...
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营养美食之四喜丸子怎么做简单又好吃
12-16准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉末：600辅料盐：适量十三香：适量鸡蛋：2个淀粉：适量味精：适量油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.把切好的葱姜放到盆子里备用。2.然后把肉馅倒在盆里，加入油...
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四喜丸子的做法 团团圆圆----四喜丸子 四喜丸子怎么做
03-01““四喜丸子”以其吉庆、团圆的寓意，给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。这道菜不但能给人们带来欢愉融洽的感受，还表达了殷切的祝福之意，使宾主尽欢，共享美好时刻，留下美好的回忆。四喜丸子可算是最受人们喜爱的吉祥菜肴了。...
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四喜丸子的做法 福禄寿喜到，吃了会好运的四喜丸子，肉香满口 四喜丸子怎么做
12-29“选择三分肥七分瘦的猪肉炖碎，荸荠也剁成小碎，不用切得太细碎，这样馅料之间留有空间，烩肉丸的时候，能更好得吸收汤汁。团好的肉丸先放入油锅中炸一下，炸到外皮金黄，这样最后做出来的四喜丸子，外酥里嫩，饱满多汁，咬一口，肉香满口...