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红油抄手的做法 【川菜】：红油抄手 红油抄手怎么做
02-29“红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料生抽（2勺）醋（1/2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）葱姜水（适量）花椒油（适量）香油（1勺）油泼辣子（3-4勺）葱花（适量）盐（1/3...
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全州红油米粉怎么做，全州红油米粉的做法
01-07“相传，全州大孝子唐国忠见老母亲得病，进食困难，他立即焚香求助嫦娥。嫦娥教他用全州“三辣”（辣椒、生姜、大蒜）做驱寒食物，并熬制红油配米粉，美食让老人家胃口大开，连吃数碗，病奇迹般好了。自此，红油米粉在全州广为流传。”食...
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自制红油扯面怎么做，自制红油扯面的做法
01-13“因为面条醒过以后软和、有弹性其实很难擀开来切所以扯着是又随性有便捷关键有嚼劲很好吃！红油做的也简单总而言之很容易做所以有想吃得念想道吃到这个面就一个小时之内的事～好满足😍😍😬☺️”食材明细主料面粉（150g）五香...
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红油茄子怎么做，红油茄子的做法
02-23“最近天气很热，吃饭也没啥胃口，今天休假，所以自己动手做了点花样，红油茄子其它也就是我家之前做的凉拌茄子的改良版，红红的颜色，看着有食欲，再加上去皮清蒸过，味道更上一层，吃到嘴里即化，香嫩入味。”食材明细主料茄子（1个）辅料...
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红油凉粉怎么做，红油凉粉的做法
01-13“夏天晚上吃红油凉粉绿豆稀饭很爽哦，各位亲们是不是有同感”食材明细主料碗豆凉粉（一块）青椒（2个）小米辣（2个）辅料红油（二勺）盐（适量）醋（一勺）生抽（二勺）蒜（二瓣）花椒油（适量）芝麻油（适量）调和油（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油...
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红油肉末豆腐怎么做，红油肉末豆腐的做法
02-26“红油肉末豆腐是我的自创菜，也是为做传统名菜“麻婆豆腐”打好基础。这道菜我经过反复操作以后肉末酥辣鲜香，豆腐软嫩水滑。适合喜欢香辣的朋友下饭。”食材明细主料内酯豆腐（一盒）辅料肉末（50克（猪、牛均可））葱（适量）姜丝（适量...
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红油卤口条怎么做，红油卤口条的做法
01-08食材明细主料猪舌头（1条）辅料红油（2勺）黄瓜（一小段）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油卤口条的做法步骤1、老家带来的卤猪舌和小猪肚，拌法一样，上蒸锅蒸热.也可以自己卤一些.2、黄瓜切对半，薄片。摆盘3、放进盘子4、浇上红...
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红油羊肝怎么做，红油羊肝的做法
02-27“最近女儿放假了，老窝在家里看电视，就怕对眼睛不好，从网上科普了一下，说动物性的食物含锌一般比植物性的食物多得多，而且更易吸收，而动物肝类含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防...
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红油手擀菠菜面怎么做，红油手擀菠菜面的做法
01-07“其实我想做油泼面来的，只是家里没有辣椒面和干辣椒，只好直接用油辣椒了。”食材明细主料菠菜汁（适量）面粉（50克）辅料油辣椒（10克）红椒丝（3克）木耳（5克（泡发））食盐（1克）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红油手擀菠菜面的做法步骤1、...
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红油拌鸭胗的做法 【下酒小菜】红油拌鸭胗 红油拌鸭胗怎么做
02-26“不知从何时起，每次喝酒的桌面上总有那么一道凉拌小菜。或酸或辣或麻，配上冰爽啤酒总是超好。”食材明细主料卤鸭肾（适量）辅料蒜头（适量）香菜（适量）指天椒（适量）配料味事达酱油（适量）陈醋（适量）红油（适量）细砂糖（适量）熟芝麻（适量）酸辣（口...
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红油猪拱嘴怎么做，红油猪拱嘴的做法
01-07“搭配黄瓜的清爽，是夏日佐酒的佳肴”食材明细主料猪拱嘴（半个）辅料黄瓜（一根）小米辣（少许）蒜泥（少许）红油（少许）花椒油（少许）酱油（少许）盐（适量）味极鲜（少许）小葱（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红油猪拱嘴的做法步骤1、...
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腐乳红油一窝猴的做法 快速发面法/腐乳红油一窝猴 腐乳红油一窝猴怎么做
01-09“给明天早上做的早点所有大晚上出锅了，光线的原因请忽略手机拍照的效果。只需要十几分钟面团就成功发酵！再也不用发愁面团发酵的时间那么长，大冬天只要家里有暖气、室温下就能发酵，我试做了两种面食，西式的披萨和中式花卷...
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红油鸭血怎么做，红油鸭血的做法
02-10“鸭血是加工后出售的盒装半成品，可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇，所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。”食材明细主料鸭血（1盒）粉丝（50克）辅料油（适量）郫县豆瓣酱（适...
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红油杏鲍菇怎么做，红油杏鲍菇的做法
02-27“杏鲍菇富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容作用。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、防止心血管病等功效。”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料蛋白...
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红油芹菜猪肉馅饺子怎么做，红油芹菜猪肉馅饺子的做法
02-24食材明细主料猪肉馅（适量）白面（适量）辅料香芹（适量）豆腐干（适量）鸡蛋（适量）配料姜（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）香油（适量）醋（适量）红油辣椒油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红油芹菜猪肉馅饺子的做法步...
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红油肚丝的做法 红油肚丝(完美复制加州牛肉面红油肚丝) 红油肚丝怎么做
01-09“最爱吃加州牛肉面里面的红油肚丝，非常简单的一道菜，咸鲜脆嫩，微辣，葱香味浓。”食材明细主料熟牛肚（100g）葱白（2个）辅料盐（适量）味精（3g）糖（2g）红油（10g）红油材料花椒（适量）葱段（适量）油（适量）芝麻（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红...
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香辣馄饨的做法 香辣馄饨(红油云吞) 香辣馄饨怎么做
02-29“香辣爽口,除了香辣的口感外还有鲜香的口感!”食材明细主料豆瓣酱（适量）辣椒油（适量）醋（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）高汤（适量）生粉（适量）芹菜末（50克）葱（50克）蛋（适量）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...
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红油豇豆小炒肉怎么做，红油豇豆小炒肉的做法
03-01食材明细主料豇豆（一包）豆角（适量）肉（一块）辅料干红椒（5个）蒜头（4个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）花椒（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红油豇豆小炒肉的做法步骤1、准备材料：豇豆一包、豆角适量、...
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红油土豆片怎么做，红油土豆片的做法
01-07食材明细主料土豆（适量）辅料小葱（适量）辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油土豆片的做法步骤1、土豆削皮切片。2、开水放锅中煮至透明。3、捞出来过凉水，控水。4、拌入盐...
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红油拌藕怎么做，红油拌藕的做法
01-07食材明细主料莲藕（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油拌藕的做法步骤1、莲藕削皮切薄片。2、锅中放水煮开，放入莲藕焯水一分钟捞出。3、过凉水。4、控...
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红油鸡丝冷面怎么做，红油鸡丝冷面的做法
03-01“前几天在家翻冰箱，发现还有上回请客时没用完的几袋冷面，本想就着包装里的作料做个简单的冷面算了的，后来一想，天还不太热，吃冰的不太受得了，再说那作料的味道实在一般，要我再做牛肉汤吧我又不想费那个功夫，做泡菜汤吧刚好那...
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红油紫薯面怎么做，红油紫薯面的做法
01-05食材明细主料新鲜紫薯面（50克）辅料胡萝卜（20克）油菜（4棵）油辣椒（10克）食盐（1克）生抽（2克）开水（50克）鸡精（0.5克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油紫薯面的做法步骤1、锅烧热水，水开下面条。2、洗净的胡萝卜打成丝。3、放入面条锅...
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凉拌红油肚丝怎么做，凉拌红油肚丝的做法
01-27食材明细主料牛肚（200g）红辣椒（200g）辅料青椒（200G）小葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油肚丝的做法步骤1、准备食材2、青椒切丝3、红辣椒切丝4、牛肚切丝5、所有食材加上调料凉拌均匀6、加上小葱或香菜7、美...
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红油扁豆怎么做，红油扁豆的做法
02-10食材明细主料扁豆（300克）辅料红油（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油扁豆的做法步骤1、主辅料：扁豆、红油2、把绿扁豆摘洗干净，切象眼块（即菱形块）。3、锅中烧开水，加少许盐、几滴油。放入扁豆...
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五香红油的做法 简版无辣味无紫草版五香红油 五香红油怎么做
02-28“此法所制红油绝无辣味，五香味浓郁与否全凭个人喜好。多用于热菜，火锅。牛油与菜油的比例至多为1:4，若多为凉拌则需减少牛油用量。牛油可以增加红油的厚重感，红糖和冰糖则起到提色和提味的作用颜色是绝对的正点请参考图...
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