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白莲蓉蛋月饼的做法 广式低糖纯白莲蓉蛋月 白莲蓉蛋月饼怎么做
01-13“烘焙是一件十分繁琐并需要付出极大爱心的事,自己制作,满满的诚信,和爱心,中秋伴手礼,不二之选”食材明细主料面粉(200克)转化糖浆(140克,)枧水(4克)花生油(50克)纯白莲蓉(240克)咸蛋黄(12个)辅料蛋黄(一个加4分之一蛋白,加15克水调和)果...
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巧克力莲蓉杯怎么做,巧克力莲蓉杯的做法
01-13“可以吃的巧克力杯子、软糯的莲蓉馅,加上清新的牛油果。让人欲罢不能”食材明细主料莲心(200g)巧克力原浆(100g)牛油果(1个)辅料牛奶(50ml)糖(20g)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力莲蓉杯的做法步骤1、巧克力原浆加糖...
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自制莲蓉酥怎么做简单又好吃
09-15准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油酥用低筋面粉:120水油皮用猪油:50水油皮用细砂糖:10水油皮用水:60油酥用猪油:60水油皮用低筋面粉:150辅料白芝麻:适量莲蓉:640蛋黄液:适量具体步骤1.把...
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香甜可口的莲蓉广式月饼怎么做简单又好吃
09-14准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟记得小时候每次中秋节我家都少不了莲蓉广式月饼,虽然以前觉得这个月饼味道一般,但是现在发现这个月饼承载了我漫满满的记忆。其特点皮薄松软的金典口味...
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甜香的广式莲蓉蛋黄月饼怎么做简单又好吃
11-19准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200咸蛋黄:16个莲蓉馅儿:250辅料花生油:50ml转化糖浆:150枧水:2具体步骤1.把转化糖浆、花生油,枧水,一起放入大碗内。2.搅拌均匀。3.筛入面粉。...
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莲蓉月饼的做法 广式莲蓉月饼 莲蓉月饼怎么做
02-24“快过中秋节了,现在很多店家开始卖各种馅料,我家最喜欢吃的是广式莲蓉月饼和酥皮月饼。今天拿出去年买的月饼模,开始动工了,闲置一年的模具终于见光了。”食材明细主料转化糖浆(80g)莲蓉馅(50g)中粉(120g)辅料花生油(30g)碱水(2g)...
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莲蓉粽子怎么做,莲蓉粽子的做法
02-29“今天还真是悲催到极致了,先不说制作莲蓉的图片被覆盖,再不说那篇日志发不出来,就说刚刚写完的这篇,还没点击发布,就死机了,偶滴心血啊,偶滴心血啊,难道今天是黑色星期五吗?难道今天不适合做饭吗?难道今天不适合吃饭吗?灰色~~灰...
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DIY莲蓉蛋黄月饼怎么做简单又好吃
11-18准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:100转化糖浆:75辅料奶粉:5枧水:1自制莲蓉馅:75蛋黄:10个玉米油:25具体步骤1.按照广式五香牛肉月饼的饼皮做法和好月饼面团2.鸭蛋黄用油浸泡10小...
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莲蓉蛋黄酥皮怎么做,莲蓉蛋黄酥皮的做法
02-01“中式酥皮因其好操作,且相比西点千层酥皮来说,用油量少而受人们喜欢。中秋节做了不少的月饼,广式的、苏式的,送给亲朋好友,直说太好吃,没吃够。这不,我又借着这个热乎劲儿做了几个。前几次都是用蛋糕粉来做油酥材料,今天这个...
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黑米面莲蓉包的做法 #面食#黑米面莲蓉包 黑米面莲蓉包怎么做
01-04食材明细主料黑米面(约150克)面粉(约300克)酵母(4克)糖(1小勺)清水(适量)辅料莲蓉馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面莲蓉包的做法步骤1、黑米面与白面比例大约1:2。2、加酵母,再加点糖促进发酵。3、拌一拌。4、加水,...
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广式月饼馅料 广式月饼馅料怎么做,广式月饼馅料的做法 【自制莲蓉馅】---
02-10“广式月饼,我喜欢来莲蓉馅的,莲蓉馅分为两种,一种白莲蓉,一种红莲蓉,我个人比较喜欢红莲蓉,所以下面炒制的是红莲蓉,如果喜欢白莲蓉的话,就省略掉炒糖的步骤即可。”食材明细主料莲子(250克)细砂糖(180克)辅料花生油(120克)甜味(口...
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美味的广式莲蓉五仁月饼怎么做简单又好吃
06-23准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟说起中秋,最让我想到的就是那句诗词‘每逢佳节倍思亲’现在已经渐渐的转变成了每逢佳节胖三斤。那到底是吃什么变胖的呢?对于我来说就是月饼啦。因为...
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香甜的莲蓉包怎么做简单又好吃
01-01准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时所谓的莲蓉包就是由莲蓉和中筋面粉烹饪而成的。莲蓉它有益气活血、强身健体,滋补,安神补脑、降血压等作用,很多年轻人回家的时候都会送一盒莲子给家中的...
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清香的莲蓉蛋黄月饼怎么做简单又好吃
12-30准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100辅料花生油:25鸭蛋黄:7个莲蓉馅:300奶粉:15转化糖浆:75枧水:25具体步骤1.先将转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中,枧水是自己按碱面和水1:3的比例...
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独特的莲蓉月饼怎么做简单又好吃
07-07准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米油:60面粉克:200转化糖浆:150莲蓉馅:300辅料碱水:2具体步骤1.把转化糖浆和玉米油搅拌均匀,筛入面粉,抓成团,松弛30分钟备用。2.莲蓉馅备用3.把面团分...
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健康的木糖醇莲蓉馅怎么做简单又好吃
04-23准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟今天介绍一款糖尿病患者的福音,健康的木糖醇莲蓉馅。告别了中秋佳节望月止渴的苦闷日子。这两种食材在比较大的商超都可以买到,步骤也很简单,在家就能自...
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好吃的莲蓉月饼怎么做简单又好吃
02-06准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时中秋节快到了,亲们是不是一直都是去外面购买月饼的呢?有没有想过自己做一次月饼呢?我家孩子很喜欢吃莲蓉月饼,据说外面的莲蓉月饼很不卫生,别人做的话,很不...
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广式莲蓉蛋黄月饼的做法 【广式莲蓉蛋黄月饼】挑战最经典的广式月饼 广式莲蓉蛋黄月饼怎么做
02-26“事先说明一下下哈,这可是俺第一次做广式月饼哦,之前,俺滴心一直还是比较忐忑的,也在犹豫着是否要动手做。。。可是不尝试怎么能知道结果呢,然后呢,俺就下定决心,排除万难,决定尝试,挑战广式月饼的经典款----广式莲蓉蛋黄月饼...
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抹茶莲蓉蛋黄月饼怎么做,抹茶莲蓉蛋黄月饼的做法
01-02“中秋节快到了,月饼肯定不能少。今年我做了广式月饼,但与往年豆沙馅的不一样,包的咸蛋黄抹茶莲蓉馅,加了抹茶使得馅料没那么甜,所以很受家人喜欢。如果您也想尝试做月饼,那赶紧动起来,记住这个配方,比例合适回油快,相信您也能...
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美味的莲蓉蛋黄广式月饼怎么做简单又好吃
03-19准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟每逢中秋节都是一个团圆的节日,然后我们就需要吃月饼啦!月饼是圆的,代表着团团圆圆的,所以我觉得这个点心的寓意是非常的好的,所以我们一直保留着到现在,还...
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自制莲蓉馅怎么做简单又好吃
10-07准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料红莲子:130辅料清水:适量白砂糖:150玉米油:50具体步骤1.建议选择红莲子,市面大多数的白莲子都是用硫磺熏蒸过的。表面白得可怕。不宜吃得太多。红莲子...
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香糯的莲蓉蛋黄月饼怎么做简单又好吃
12-29准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料莲子:500富强粉:200辅料转化糖浆:150糖:60枧水:2咸鸭蛋:适量油:50全蛋液:适量具体步骤1.干莲子洗净用压力锅煮熟后放原汁机中2.绞成莲蓉3.锅内放油下莲蓉和...
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清香的广式莲蓉蛋黄月饼怎么做简单又好吃
12-30准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料莲蓉馅:230中筋面粉:72转化糖浆:52辅料蛋黄:4个玉米油:16枧水:1具体步骤1.准备好所需要的全部材料2.糖浆加砚水搅匀后加入油搅到完全融合3.分两次加入面...
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冰皮莲蓉月饼的做法 又是一年月圆时--冰皮莲蓉月饼 冰皮莲蓉月饼怎么做
02-29“特别喜欢冰皮月饼,也看到好多美食达人都做了,各式各样很是漂亮。我就偷懒了,就做了一个样式的,在这献丑了!哈哈冰皮月饼特点.1.无需烘烤,工艺简单;2.口感酥软滑爽,略有弹性;3.色彩洁白如雪,冷食冰Q”食材明细主料预拌粉(200克)...
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莲蓉芝麻排包怎么做,莲蓉芝麻排包的做法
01-04“黄澄澄的面包,包裹着香甜细腻的莲蓉,撒满了香酥可口的芝麻,口感松软香醇,美味无比。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)酵母(3克)牛奶(140克)辅料全蛋液(适量)莲蓉馅(100克)芝麻(20克)甜味(口味)烘焙(工艺...