-
潮汁鳕鱼排的做法 我可能遇上了假的鳕鱼排-潮汁鳕鱼排 潮汁鳕鱼排怎么做
01-08“这鳕鱼排竟然是用榨汁机做的但这不是重点重点是味道能以假乱真不管你信不信反正我是信了~”食材明细主料土豆（150克）海苔（1片）鲜香菇（30克）白蘑菇（30克）胡萝卜（20克）青辣椒丁（少许）辅料盐（3克）糖（15克）淀粉（100克）白醋（3克）果粒橙汁（60克...
-
潮汁鳕鱼排怎么做简单又好吃
02-29准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这鳕鱼排竟然是用榨汁机做的但这不是重点重点是味道能以假乱真不管你信不信反正我是信了~庄青山主料土豆：150g海苔：1片鲜香菇：30g白蘑菇：30g胡萝卜：20g青...
-
潮汕青草饭的做法 潮音潮人：潮汕青草饭 潮汕青草饭怎么做
01-07“清明时节前后吃用。”食材明细主料米饭（2~3人分量）辅料青草（一饭碗）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕青草饭的做法步骤1、把新鲜摘下来的青草叶洗干净，捞起，再切碎放置碗中备用。2、在锅中加入适量油，热油锅，再下青草...
-
潮汕猪杂汤的做法 潮音潮人：潮汕猪杂汤 潮汕猪杂汤怎么做
01-07“潮汕猪杂粉，也叫原味汤粉，原味汤粉是起源于广东潮汕地区（普宁市云落镇）的汉族传统小吃，属于粤菜系客家小食。普宁特色原味汤粉王所用的主食材料（手工河粉），其传统的制作工艺非常讲究，选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上，...
-
快来看看潮汕美食之粿汁怎么做吧！，粿汁怎么做好吃
10-13粿汁在广东省市很常见的一种小吃了，作为一种民间传统小吃广为流传，特别是在潮汕地区。因为粿汁是潮菜的一种，在街上是随处可见卖粿汁的小摊位的。粿汁刚做出来的时候热腾腾的吃最好了，再加上一些配菜比如卤肉、豆干等等是...
-
潮汕蚝烙的做法 潮音潮人：潮汕蚝烙 潮汕蚝烙怎么做
01-07“蚝烙（潮汕话为olua）是广东潮汕地区的传统小吃，属于粤菜系。鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质地瓜粉，甚至还要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油来煎蚝烙，制作的每一步骤十分考究，是每个外来游客到潮汕地区必尝的一道美食！相...
-
潮汕甜面的做法 潮音潮人：潮汕甜面 潮汕甜面怎么做
01-05“面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可当主食又可做快餐的健康保健食品。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡...
-
潮汕姜饭的做法 潮音潮人：潮汕姜饭 潮汕姜饭怎么做
01-05“生姜除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。在潮汕陆丰地区...
-
潮汕韩信饼的做法 潮音潮人：潮汕韩信饼 潮汕韩信饼怎么做
01-05“潮阳的小吃种类非常多，而且都独具特色，有些小吃只能在小店才能吃到，但是也有很多小吃可以在家里制作，其中有一种深受人们喜爱的小吃，它甜中带咸，咸中带甜，而且有着腐乳的香味，那就是韩信饼。“韩信饼”可不是与韩信有关的饼...
-
潮汕川椒鸡的做法 潮音潮人：潮汕川椒鸡 潮汕川椒鸡怎么做
01-05“川椒就是花椒，在辣椒还没有进入中国之前，中国人要突出菜肴辛辣的味道，主要就是靠川椒了。传统潮菜也非常喜欢用川椒这种佐料，比如川椒蟹，就是脍炙人口的名菜。川椒鸡也是一道潮汕地区美味可口的传统名肴。传统的潮菜，浓浓...
-
潮汕豆酱姜的做法 潮音潮人：潮汕豆酱姜 潮汕豆酱姜怎么做
01-08“俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。这道美味的菜肴是一道用姜作为主材料的美食，是喜欢吃姜的人的天堂，也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣，反而很脆很香，是非常有特色的潮汕小菜。说了这么多...
-
潮汕牛肉丸的做法 潮汕牛肉丸丨一口下去弹牙爆汁！！！ 潮汕牛肉丸怎么做
12-30“潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。”食材明细主料牛...
-
潮汕腌蚌的做法 潮音潮人：潮汕腌蚌 潮汕腌蚌怎么做
01-08“使用酱油、蒜蓉、香菜、红辣椒的新鲜腌制方法，在潮州菜的冷菜料理中也是特别常用的。腌蚌就是这种腌制方法的代表之作。因为这道菜要求的是新鲜，所以，虽然是杂咸，却不适合长期存放，所以，一般都是现做现吃的。这也是潮汕杂...
-
潮汕小吃之一粿汁怎么做简单又好吃
10-12准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料卤水豆干：1块葱：2根猪肉：2两鱿鱼干：少许香菇：4朵粿汁皮：半斤辅料胡椒粉：视个人爱好冬菜：少许盐：少许酱油：适量鸡粉：两茶勺具体步骤1.粿汁皮买现成的。2.鱿鱼干取...
-
潮音潮人：潮汕蛋饺怎么做，潮音潮人：潮汕蛋饺的做法
01-05“蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。鸡蛋味甘，性平，具有养心安神，补血，滋阴润燥的功效，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是...
-
潮汕春卷的做法 潮音潮人：潮汕春卷 潮汕春卷怎么做
01-05“春卷作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的。清代以前，在潮州大街小巷盛行着一种小食——薄饼卷炸虾，即用薄饼皮卷着炸香的小虾，醮着甜酱吃，这种小食主要是路边的小摊卖给小孩吃。到了清代末年，这种小食的馅...
-
潮汕粽子的做法 潮音潮人：潮汕粽子 潮汕粽子怎么做
01-05“端午节即农历五月初五，又叫五月节，是一个流传较广的民俗性节日。相传爱国诗人屈原在这一天投江殒身，端午节便被染上了爱国主义的色彩，有了纪念的意味。端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶、熏苍术、白芷，喝雄黄酒的...
-
潮音潮人：潮汕粿肉怎么做，潮音潮人：潮汕粿肉的做法
01-07“潮汕果肉也叫虾卷，虾卷却不是都是用虾做出来的食物，除了腐膜（腐皮）是必定要的，一般的配料有沙葛，五花肉，鸭蛋，面粉，五香粉，葱头，蒜头，虾米等等，具体看自己喜欢吧，卷好的虾卷可以蒸好再油炸，也可以卷好切块直接下油锅干炸，当然直接干...
-
潮汕粿汁的做法 潮音潮人：潮汕粿汁 潮汕粿汁怎么做
01-05“在潮汕的大街小巷上，随处可见卖粿汁的小食摊，粿汁是潮汕人爱吃的早餐之一，外来的人刚开始听到这词，总误以为是“果汁”，但是，此粿汁非彼果汁。粿汁是潮汕地区一种独特的传统美食，由粿汁皮和卤味两部分组成。把粿汁皮投到稀...
-
潮汕粿汁怎么做简单又好吃
12-29准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟在潮汕的大街小巷上，随处可见卖粿汁的小食摊，粿汁是潮汕人爱吃的早餐之一，外来的人刚开始听到这词，总误以为是“果汁”，但是，此粿汁非彼果汁。粿汁是潮汕地...
-
潮汕落汤钱的做法 潮音潮人：潮汕落汤钱 潮汕落汤钱怎么做
01-08“潮汕“落汤钱”是旧时潮州民间“五谷母”生(农历10月15日)和年终送神的供品。稷神，在惠来等地的潮人心口中，是位乳丰臀肥的裸妇，因主管五谷而且又是女性，故称“五谷母”。五谷母有个弱点，就是快嘴。所以在她的生日，其实应...
-
新潮台式鲜榨果汁店品牌加盟排行榜
09-06据不完全统计，在果汁市场中最受欢迎的是冲泡型果汁和合成果汁。但是，随着社会经济的发展以及人们收入的提高，消费者对于果汁的口味要求也变得越来越高。所以，许多鲜榨果汁商店相继涌现。那么，新潮台式鲜榨果汁店品牌加盟排...
-
潮汕番薯烙的做法 潮音潮人：潮汕番薯烙 潮汕番薯烙怎么做
01-05“番薯是一种营养齐全的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。番薯早在明代就被中国医学家李时珍列为“长寿食品”。近年来，随着社...
-
潮汕粉丝汤的做法 潮音潮人：潮汕粉丝汤 潮汕粉丝汤怎么做
01-05“粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料...
-
潮汕番薯粥的做法 潮音潮人：潮汕番薯粥 潮汕番薯粥怎么做
01-08“番薯粥是广东潮汕地区传统粥类小吃之一，为潮汕人所喜爱，一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜（酸菜）或者来一碟黑橄榄，风味无穷。说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家用砂锅煮粥吧：潮汕番薯粥”食材明细主料番薯（2...