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钵仔糕蒸多长时间
01-1612-15分钟。蒸钵仔糕时，将钵仔糕，沸水下锅，水开后继续蒸12-15分钟左右即可。钵仔糕蒸好以后，最好尽快食用，口感和风味会更好。吃不完的钵仔糕，可以装入食品盒中，放在冰箱冷藏保存。钵仔糕的口味比较多，常见的有紫薯钵仔糕、红...
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钵仔糕不成型粘是怎么回事
01-13水分过多、蒸的时间不足。制作钵仔糕时，添加的清水和糯米粉的比例为1:2即可。蒸钵仔糕的时候，将钵仔糕，沸水下锅，水开需要大火蒸12分钟左右。钵仔糕的口味比较多，常见的有紫薯波仔糕、红糖钵仔糕、椰汁红豆钵仔糕、红豆水...
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钵仔糕蒸好后立马凝固吗
01-16不是。蒸好的钵仔糕呈现糊状，经半小时左右的时间凉透后才凝固成型。钵仔糕上锅蒸十五到二十分钟即可出锅，由于蒸的时间较短、放入过量的水或是放入糯米粉的量过多等都可能导致钵仔糕出现不凝固的现象。钵仔糕常见的口味...
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钵仔糕的做法 粤菜点心--钵仔糕(可爱型) 钵仔糕怎么做
02-29“买了几个可爱的卡通模具，今天来试一下做广州的品小食--钵仔糕!自己做的当然健康!以后也给小宝宝做!现在先多学习!美食当然要色香味形俱全才行!”食材明细主料澄面（200g）糯米粉（50g）玉米淀粉（100g）玉米（1条）葡萄干（适量）辅料糖（...
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钵仔糕保质期多久
01-171-3天。钵仔糕存放的环境不同，保存的时间也会不一样。钵仔糕做好以后，最好尽快食用，口感和风味会更好。钵仔糕是广东特色的小吃，制作的主要原料为粘米粉、木薯淀粉，口味比较多，包括紫薯钵仔糕、红糖钵仔糕、椰汁红豆钵仔糕...
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椰子味钵仔糕怎么做，椰子味钵仔糕的做法
12-27“又来捣腾钵仔糕啦！这次加了椰子粉，还有草莓🍓口味的😁”食材明细主料木薯粉（100g）粘米粉（60g）糖蜜豆（适量）草莓（适量）辅料椰子粉（30g）清水（250ml）调料白砂糖（60g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰子味钵仔糕的做法步骤1、用热水...
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钵仔糕怎么保存过夜
01-15将钵仔糕装入食品盒中，再将食品盒放在冰箱冷藏室即可。做好的钵仔糕需要尽快食用，隔夜存放会影响口感。钵仔糕是广东特色的传统糕点，制作的主要原料为粘米粉、木薯淀粉等。钵仔糕的口味比较多，常见的有水晶钵仔糕、牛奶钵...
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钵仔糕的做法 DIY钵仔糕 钵仔糕怎么做
01-02“宝宝爱吃幼儿园门口卖的钵仔糕，外面做的总是担心不卫生。在网上买了钵仔糕套装，自己在家DIY，吃得舒服又放心。”食材明细主料钵仔粉（100g）开水（150g）白砂糖（30g）辅料蜜红豆（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）钵...
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美味的钵仔糕怎么做简单又好吃
03-13准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料木薯粉：适量澄粉：适量辅料水：适量糖：适量具体步骤将木薯粉、澄粉混合，把200g水与粉混合，一边加水一边搅拌，搅拌至无颗粒状即可将200g水烧开后加入糖，煮至...
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钵仔糕粉超市有卖吗
12-12不一定。钵仔糕的主要成分是糯米粉和澄粉，糯米粉在超市是比较常见的一种面粉，但澄粉在一些中小型超市中是不会售卖的，因为它的市场使用率并不高。若是想要购买澄粉可以去大型超市、面粉专卖店、杂货销售店等地方去购买，普...
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红薯粉砵仔糕怎么做简单又好吃
10-11准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料红豆：50红薯粉：100辅料红糖：50清水：100具体步骤1.准备材料2.红豆清洗干净后放电饭锅煲烂3.煲红豆同时，把薯粉弄碎，一定要弄成粉末，不然蒸的时候里面会有一块...
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钵仔糕是什么样子的
01-23钵仔糕是广东地区非常有名的一种小吃，在街边随处可以看见，现在也登上了大雅之堂，很多酒店也会有钵仔糕。那么钵仔糕是什么样子的呢？很多没吃过的小伙伴对其非常好奇，今天就来跟大家具体介绍一下钵仔糕。一、钵仔糕是什么样...
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钵仔糕的做法是什么
05-28说到钵仔糕想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧，钵仔糕是广州的一道特色美味小吃，而且也是我们日常生活中十分常见的一种美食，是不少人儿时的宝贵回忆，那么，钵仔糕的做法是什么？不妨呢就让我们带着好奇心一起去了解看一看...
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黄糖钵仔糕怎么做，黄糖钵仔糕的做法
03-01食材明细主料蜜红豆（80g）辅料粘米粉（240g）配料黄糖（160g）清水（750g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄糖钵仔糕的做法步骤1、取250g的清水与粘米粉混合。2、搅拌均匀成粉浆。3、余下500g清水与黄糖煮沸至黄糖溶化。4、把热...
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椰汁葡萄干钵仔糕怎么做，椰汁葡萄干钵仔糕的做法
12-26食材明细主料钵仔糕粉（100克）辅料葡萄干（少许）调料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰汁葡萄干钵仔糕的做法步骤1、取100g钵仔糕粉。2、50g的白糖。3、椰浆160g。4、把白糖倒入椰浆中融化。5、再把它倒入到钵仔...
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钵仔糕是什么口感
01-23钵仔糕是广东地区的著名小吃，形状如碗，色泽晶莹剔透，口味多样，老少咸宜，深受大众的青睐。那么做好的钵仔糕是什么口感呢？很多没吃过的小伙伴，对它的味道颇感好奇，现在就来仔细研究一下这款好吃的甜点。一、钵仔糕是什么口感钵...
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妈妈教我做钵仔糕怎么做简单又好吃
12-06准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料米粉：300辅料酵母粉：1油：适量泡打粉：1糖：适量具体步骤1.把米粉加入水，泡打粉，酵母粉。放一晚发酵。2.另外加入米粉和水搅拌均匀。3.把前一晚发酵好的米糊...
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有颜色的钵仔糕怎样做出来的
02-22添加果汁或蔬菜汁和面。制作有颜色的钵仔糕时，和面的过程中，可以添加菠菜汁、胡萝卜汁等。钵仔糕是常见的美食，口味丰富，包括紫薯钵仔糕、红糖钵仔糕、椰汁红豆钵仔糕、红豆水晶钵仔糕、透明钵仔糕、椰蓉杏仁钵仔糕等。吃...
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蔓越莓钵仔糕怎么做，蔓越莓钵仔糕的做法
02-25“没有事的时候我就在美食天下里东瞧瞧西逛逛的啊，无意间看到了钵仔糕的做法，各式各样的真可爱啊，可惜咱手上没有才料啊，也只能看看啦，哎。。。。过了一段时候带去赶场啊，就是去学习班啊，呵呵。孩子学习咱也不能在外面冻着啊...
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钵仔糕的保存方法
02-21放冰箱。钵仔糕是闽南地区特色的传统糕点小吃之一，制作主料是粘米粉和澄面，吃起来爽滑可口、口味丰富。钵仔糕可以放冰箱保存，自制的钵仔糕富含糖分，有糖渍保存的作用，所以只要不沾到液体，也可以存放一个月之久，若是保存良好...
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钵仔糕不成形怎么办
01-22加入一糯米粉。钵仔糕不成形一般是因为在和面的时候加入的太少导致在蒸的时候不成形，还有就是在蒸钵仔糕的时候火候太大或者时间太久导致水分缺失太多导致不成形，所以在蒸的时候可以在钵仔糕里面加入一写糯米粉这样能锁...
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红豆椰汁砵仔糕怎么做，红豆椰汁砵仔糕的做法
12-28食材明细主料红豆（少许）钵仔糕粉（100克）辅料马蹄粉（10克）调料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆椰汁砵仔糕的做法步骤1、红豆提前泡一晚，加水煮熟捞出。2、100克砵仔糕粉。3、10克马蹄粉。4、水120克加糖搅拌匀...
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钵仔糕保存时间
02-211-3天。钵仔糕放在常温存放，可以存放1-2天的时间，放在冰箱冷藏保存，可以存放三天左右。锅仔糕做好以后，最好尽快食用，口感和风味会更好。钵仔糕是广东省特色糕点，制作的主要原料为粘米粉、木薯淀粉，辅料包括白砂糖、红豆、绿...
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美味砵仔糕怎么做简单又好吃
09-17准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟砵仔糕相信大家都非常熟悉了吧，那一个个晶莹剔透的美味砵仔糕是不是想一想就能勾动你肚子里的馋虫了？在家空闲的时候就来学一学这道美味砵仔糕吧，炎炎夏...
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有哪些口味，砵仔糕蒸多久
05-28仔糕这款糕点，不知道现在的小伙伴们有听说过吗?这是一种来自是广东省的地方特色传统糕点之一，小编记得在很小的时候看到大街上有很多卖钵仔糕的，颜色鲜艳，五彩缤纷的钵仔糕吃起来还颇有嚼劲，着实让小编印象深刻、不过这是...