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红烧肉的做法 自制红烧肉 红烧肉怎么做
02-26“前两天做了一个雪碧红烧肉鸡蛋,感觉非常不错,可虽然红烧肉好吃,但是不管怎么做还是免不了油腻,于是突发灵感,能不能把鸡蛋换成吸油的千张,这样一搭配,不仅肉质不腻,而且千张也会融肉汁,味道可想而知,两者配合,应该算是黄金搭档...
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玫瑰腐乳红烧肉怎么做,玫瑰腐乳红烧肉的做法
02-28“第一次做这个菜~结果。。。。。。。哇真的很好吃~哈哈~~~”食材明细主料五花肉(900克(带皮))辅料玫瑰红腐乳(适量)配料生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玫瑰腐乳红烧肉的做法步骤1、材料登场,带皮五花肉,这...
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红烧肉的做法 红烧肉的做法 红烧肉怎么做
02-28“五星级酒店A级厨师红烧肉的做法,喜欢就动手做一下,试一下”食材明细主料带皮五花肉(一斤)鹌鹑蛋(三十个)辅料冰糖(两大匙)老姜(一块)八角(两枚)花椒(一小匙)桂皮(两小块)干辣椒(四个)香葱(五棵)配料酱油(半汤勺)料酒(两大匙)盐(适量)酸甜(口味)...
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笋茸粉条红烧肉的做法 【换个方法吃红烧肉】笋茸粉条红烧肉 笋茸粉条红烧肉怎么做
02-28“红烧肉是不敢是哪个菜系,都是非常上座的一道菜。家庭宴请,红烧肉就是一道不错的菜,不过大量的肉肉不利于健康,配上一点菜,不但不影响肉的味道,而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单,味道鲜美、颜色红艳,食材丰...
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红烧肉的做法 油而不腻的——红烧肉 红烧肉怎么做
02-29食材明细主料猪五花肉(400克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)油(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、准备好五花肉块(我是在超市块的切好的)。2、锅内烧水...
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红烧肉的做法 吃不腻的红烧肉 红烧肉怎么做
02-27食材明细主料带皮肉(500克)辅料老抽(15毫升)生抽(15毫升)大料(3枚)大葱(30克)姜(25克)料酒(40毫升)花生油(15毫升)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)冰糖(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、将带皮肉切成2厘米左右见方的块...
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红烧肉扣芋头怎么做,红烧肉扣芋头的做法
02-29“做法:1,五花肉切大方块,芋头去皮切大三角形(或者方块),2,先把芋头放入盐,油鸡精,白糖料酒生抽适量腌制10分钟左右3,把腌制好的芋头放入蒸笼蒸10分钟,4,倒入盘中备用5,锅里放油炒糖色,倒入切好的五花肉6,五花肉有点着色,倒生抽,老抽,料...
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黄豆焖红烧肉的做法 植物蛋白与动物蛋白的完美结合——黄豆焖红烧肉 黄豆焖红烧肉怎么做
02-25“植物蛋白与动物蛋白的完美结合——黄豆焖红烧肉 吃黄豆对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤长葆青春,黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,进脂肪代谢,大豆纤维还可加快食...
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红烧肉烧鸡蛋的做法 家常红烧肉烧鸡蛋 红烧肉烧鸡蛋怎么做
02-26“自己在家烧的红烧肉,才能吃出妈妈的味道。”食材明细主料猪后退肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料大葱(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧鸡蛋的做法步骤1、肉洗净,切块,放入冷水。2、烧开,泡沫浮上表面。3、用勺子将...
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红烧肉的做法 美味香浓红烧肉 红烧肉怎么做
02-26“红烧肉肥而不腻,肉质弹牙,而又有嚼劲”食材明细主料五花肉(1000克)辅料料酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)配料生姜(适量)八角(2个)桂皮(1小段)小茴香(1汤匙)香叶(4叶)花椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法...
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红烧肉烧腐竹怎么做,红烧肉烧腐竹的做法
02-26食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)八角(适量)迷迭香(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉烧腐竹的做法步骤1、原料图。腐竹提前泡软。2、将肉与...
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双酱红烧肉的做法 【双酱红烧肉】 双酱红烧肉怎么做
02-29“大家一定会问双酱红烧肉是哪双酱呢,一个是番茄酱,一个就是蚝油酱咯,这样做出来的红烧肉味道真的是很鲜美。”食材明细主料五花肉(一块)辅料蒜头(适量)八角(适量)姜片(适量)配料色拉油(适量)番茄酱(一汤匙)蚝油(一汤匙)青岛啤酒(330ML)...
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江苏红烧肉怎么做,江苏红烧肉的做法
03-01食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料纯正黄酒(适量)黄豆酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)江苏红烧肉的做法步骤1、五花肉切大方块,凉水下锅同时放入黄酒少许、姜3片、葱白2段。2、大火开锅撇...
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笋干红烧肉的做法 五花肉不寂寞--【笋干红烧肉】 笋干红烧肉怎么做
02-26“我们家有位特别喜欢吃笋的,偏偏这个季节附近的菜场买不到新鲜的,本人就通过网购买了两包笋干,收到后立马泡上准备晚上做红瘦肉烧笋干。哈哈,还不错,某人给了极大的好评,刚吃完两天,就又跟我说馋了。不过笋干可不能经常吃,笋...
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红烧肉的做法 秘制潘师傅红烧肉 红烧肉怎么做
02-28“提起红烧肉,很难说清它源于何时、何地,但从宋朝开始,红烧肉就从平民餐桌走上了文人墨客的酒席,走向了宫廷大院。“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫...
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腐乳红烧肉的做法 红亮诱人的腐乳红烧肉 腐乳红烧肉怎么做
02-26“本来要参加李锦记的红烧肉,可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨,只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人!咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐,大块吃肉,大碗喝酒,何等的豪迈!女人现在也是巾帼不让...
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红烧肉青豆蛋炒饭怎么做,红烧肉青豆蛋炒饭的做法
02-28食材明细主料白米饭(300克(隔夜饭))红烧肉(20克)青豆(15克)鸡蛋(1个)辅料蒜(6克)剁椒(5克)葱(2克)配料盐(1克)胡椒粉(1克)油(30克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉青豆蛋炒饭的做法步骤1、蒜头去皮切碎,葱切花,隔夜饭打散备用。2、红...
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廖师傅的“毛氏红烧肉”,红烧肉
02-29““廖师傅”,是我发小小鹏的爷爷,祖籍湖南湘潭人。中年时期,廖爷爷在长沙一带曾是一名顶级的厨师,建国后调来北京,一直跟随毛主席,专为主席做饭。后来,举家迁来北京住在国务院的宿舍里,我家当时和他们只是一街之隔。听廖爷爷...
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酒焖肉的做法 【鼓捣吃喝】镇江人家的红烧肉---酒焖肉 酒焖肉怎么做
02-28“偶一般做肉啊、排骨啊啥的,都是不加水的~~~~~~这个时候呢我都是用啤酒代替。偶脚着吧烧肉最好的就是啤酒然后是黄酒再然后是水,至于料酒我家是从来都不用的。料酒里添加的辅料太多,这些调料都是我家从来不吃的,其实好吃...
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茶笋红烧肉怎么做,茶笋红烧肉的做法
02-27“黄山地区笋资源丰富,每年春天在茶叶开采前鲜嫩的春笋已欣然上市,因采茶时节正是拔笋的最旺季,故名茶笋,其肉质鲜嫩、脆香爽口,且荤且素,可炒菜,红烧、煲汤、凉拌,是当地农家餐桌上招待亲友不可缺少的特色菜肴。鲜笋采集后,为...
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红酒红烧肉的做法 “给肉加点催化剂”-【红酒红烧肉】 红酒红烧肉怎么做
02-26“今天做准备做红烧肉可是家里没料酒了,刚好有点人送的自酿葡萄酒我就用来烧肉了,老爸回家吃了之后只说了一句话:“这肉太给力了”的确,这个红烧肉相当不一样,吃不出用葡萄酒的味道,但是有种说不上来的味道,把肉香全部释放了...
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金牌红烧肉的做法 金牌红烧肉《素》 金牌红烧肉怎么做
03-01“素食荤做,微咸带甜,酥烂味醇!”食材明细主料冬瓜(适量)黄酒(适量)辅料上汤(适量)生粉水(少许)配料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金牌红烧肉的做法步骤1、将冬瓜去皮、籽洗净,切成长方形块...
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台湾红烧肉方的做法 入口即化——台湾红烧肉方 台湾红烧肉方怎么做
02-27“不用炒糖色、不用过油,一样可以做出色泽红亮、入口即化的红烧肉。”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆腐乳(适量)冰糖(适量)红曲米(适量)草果(适量)八角(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时...
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秘制红烧肉的做法 【飞禽走兽篇】秘制红烧肉 秘制红烧肉怎么做
02-29“猪肉营养丰富,猪皮养颜。”食材明细主料五花肉(500克)辅料冰糖(一大块)配料啤酒(一罐)生抽(二大勺)老抽(一大勺)生姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制红烧肉的做法步骤1、准备的材料。2、五花肉放在锅中焯一下血水捞...
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香煎红烧肉怎么做,香煎红烧肉的做法
02-27“看到这个菜名朋友一定很奇怪,“红烧肉”有香煎的吗?哈,其实,这香煎就是先把五花肉切小块然后煎至金黄,这过程其实也就是将猪肉的肥油给煎出来,之后再炒糖将煎好的五花肉烧成红烧肉,这样的做法,出来的成品肥而不腻。对于喜欢...
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