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炸茄盒的做法 【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒 炸茄盒怎么做
02-10“炸茄盒这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的，一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒，简单两步就成功搞定，一是选用酥炸粉；二是用啤酒调糊，酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆，用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒...
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为什么炸出的麻花表皮会有小泡泡
11-06面团中有气泡。炸麻花需要的食材有面粉、泡打粉、鸡蛋、白糖、食用油、牛奶、黄油、奶粉。把面粉、鸡蛋等食材搅拌均匀，直至容器中没有多余的面粉。面和好后，切成长条状，涂抹一层食用油，放置30分钟到40分钟。炸麻花时需要...
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猪舌的表皮怎么处理
10-18用竹签或者小刀刮去丢掉。处理干净的猪舌还要用料酒，葱段，花椒粒焯水，焯水的目的是去除猪舌的血沫，焯水后的猪舌可以做很多的美食菜肴例如香辣猪舌，凉拌猪舌，卤香猪舌，葱爆猪舌等美食菜肴，猪舌吃着细嫩美味，口感上比较的佳，猪舌...
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鸡肉怎么炸表皮是脆的
05-31裹粉时蘸清水即可。腌制好的鸡肉在裹上第一层面粉之后，放入清水碗中，充分浸润，大约2-5秒钟，然后再次裹粉，裹粉的粉选择专用的炸鸡裹粉。浸水的作用是让第一层的粉站的更牢固，确保后面几层的粉不会掉，这样炸出来的炸鸡才会金...
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先看表皮，猕猴桃挑选方法
12-25猕猴桃是夏秋季节成熟的水果，猕猴桃最适合在秋季食用。猕猴桃的营养十分丰富，被所含维生素C的含量非常高，远远超过了别的水果，甚至是有的水果的几倍。所以，人们称它为“水果之王”，猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕...
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菠萝表皮白色的是什么
05-11是石灰。将石灰洒在菠萝表面可以起到催熟，保鲜的作用，不会影响菠萝的味道和口感。吃菠萝的时候将表面的白色洗掉去皮即可。吃菠萝之前用盐水将菠萝浸泡可以保持菠萝的味道和口感，吃菠萝的时候可以将菠萝放在糖水中浸泡食...
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如何让馒头的表皮更加细腻 手工刀切馒头怎么做，手工刀切馒头的做法 【手工刀切馒头】－－－
02-25“白面馒头，就像是米饭，没有华丽的外表，也没有绚丽的颜色，却是那样百吃不厌，而实实在在。家庭里手工做的馒头，从外表上来说，它或多或少都会存在一些“空气”，那是因为用手工给面团排气的时候没有办法像擀面机那样把里面的气泡...
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甘蔗放了两天表皮发红了还能吃吗
01-14不能。甘蔗表皮发红，说明甘蔗已经滋生细菌，所以不能继续食用。甘蔗是禾本科甘蔗属植物，为多年生高大实心草本，杆高为3-5或6米，在中国分布于福建、海南、四川、云南等地。甘蔗可以直接吃，也可以用于制作甘蔗马蹄水、清炖羊肉...
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甘蔗表皮有小点点能吃吗
01-16不能。甘蔗表皮有小点，说明甘蔗已经轻微霉变，不能继续食用。甘蔗是禾本科甘蔗属植物，别名黄皮果蔗等，分布于热带及亚热带地区，在中国种植于福建、海南、四川、云南等南方地区。甘蔗可以直接吃，也可以煮着吃、炖着吃等，甘蔗煮...
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烹饪出来味道微香、口感好，新鲜大洋芋表皮光滑
08-21说到大洋芋可能很多人都没有听说过，但是说到土豆应该就会惊叹一声，原来是这个。大洋芋即我们通俗说的土豆。大洋芋是我们云南省的说法，而当地最出门的要数会泽大洋芋，因为薯块大，呈椭圆或卵圆形，芽眼较浅，且表皮光滑，味道微香...
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柚子表皮上白白的是打蜡了吗
01-01不是。成熟的柚子表皮上有白色的是正常现象。柚子在挑选的时候要选表皮无破损，颜色金黄果实比较大的柚子，这样的柚子吃着会更香甜美味。柚子肉在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉，柚子...
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马卡龙的做法 马卡龙（快速晾皮法）及表皮光滑秘诀 马卡龙怎么做
02-23“先说明我也是新手哈，今天做了四炉马卡龙，后两炉成功了！总结下小小的经验给大家分享一下！这个方法简单方便，不用2次温度就能一次性出裙边，且外表光滑哈哈我也是搜集了好几种做法研究试验出来的呢！”食材明细主料杏仁粉（30克）...
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香梨表皮的油是什么
01-16果蜡。香梨生长在较为干旱的地区，在生长过程中，表皮会生成一层油性物质，叫做果蜡，有防止水分蒸发的作用。这是香梨本身自然生成的，香梨的皮含有较高的食用价值。在食用前，可以把梨放进温度适中的热水里，蜡遇热就会逐渐融化，但...
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甘蔗削皮后表皮有红色能吃吗
01-22不能。甘蔗削皮后表皮呈红色，说明甘蔗变质发霉，不能继续食用。甘蔗别名糖蔗、黄皮果蔗等，是温带和热带的农作物，表皮分为紫色、绿色、红色、褐色，红色和褐色的甘蔗比较少见。甘蔗的吃法以及用途广泛，既可以直接食用，也可以用...
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枇杷表皮的斑点是什么
01-14枇杷真菌性斑点病。枇杷别名金丸、卢橘等，分布于中国、日本、越南、印度尼西亚等国家，在中国分布于陕西、江西、安徽、浙江、湖南、云南、广西、广东等地，花期为10-12月，果期为5-6月。枇杷清洗干净可以直接吃，也可以用于制...
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猕猴桃应该如何保存，表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗
01-12猕猴桃是一种含有丰富维生素的水果，而且它的糖分较一般的水果都比较的低，适合各个人群食用，而且猕猴桃是一类比较平和的水果，不会引起很大的刺激，所以一般人都是可以吃的，那么表皮起皱的猕猴桃还能催熟吗？猕猴桃应该如何保存...
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如何烤出表皮软的面包
06-071、通过加油使得面包表皮变松。面包的配方规定向面包中加入食用油，但是食用油务必在面糊快好的情况下加入，成型后需添加无盐黄油，再放入烤箱。2、在烤盘上到一点点水，预热烤箱，蒸腾出一些水分，给烤箱制造一个潮湿的温热环境...
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烤面包变软的方法有哪些，如何烤出表皮软的面包
06-07都说早餐要吃好，现如今各种餐点的出现使得我们的吃法多样化起来，不同人对早餐的要求也逐渐提升了起来，要知道，早餐吃得都是品味，但是也出现了另一种极端的现象，在这么快节奏的时代，许多人都选择都不吃早饭，这样便体现了各种“...
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甘蔗表皮有一点发红能吃吗
03-06能。甘蔗表皮红，但内部没有发红，是可以食用的。甘蔗有红皮的品种，只要没有发生变质，都可以食用；还有一种是存放时间过长，导致甘蔗发生氧化反应，这属于一种自然现象，只要内部没有变红，仍然可以食用，但甘蔗外皮发生变红现象，建议尽...
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甘蔗表皮有小点点
01-23在挑选甘蔗的时候，有时候会发现有的甘蔗上面会有小点点，这是怎么回事呢？有这样小点点的甘蔗还能吃吗？今天就来跟大家分析一下，甘蔗表皮有小点点是怎么回事，并且该如何来挑选甘蔗。一、甘蔗表皮有小点点甘蔗表皮有小点点一般...
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水蜜桃表皮的绒毛如何去除，水蜜桃的皮毛可以吃吗
08-16成熟了的水蜜桃看起来就很饱满，又大又甜，吃起来汁水很多，非常可口美味，并且水蜜桃也能给我们补充很多的营养，那么接下来就让我们一起来看看水蜜桃的皮毛可以吃吗。一、水蜜桃的皮毛可以吃吗首先，我们都知道水蜜桃的皮毛是不...
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百香果表皮干了怎么保存
05-07挖出来做成果酱保存。百香果的表皮变干，说明存放时间已经很久了，再放下去容易变质腐烂，可以将百香果的果肉挖出来，加上适量白糖或蜂蜜，放入锅里用中火熬成果酱，冷却后装进玻璃罐密封好，放进冰箱冷藏室保存。百香果可以直接食...
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炸糖糕的做法 炸糖糕------表皮酥脆里面流糖汁儿 炸糖糕怎么做
12-31“这个新年,貌似大家焖在家里和面粉糯米粉过不去那种还好我平时就爱囤货,家里正好有好多的糯米粉不知道做啥的时候就看见朋友圈铺天盖地的炸油条,炸糖糕我也没有忍住,说实话我也是第一次吃这个,第一次炸完马上啃了一...
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表皮绿色的西红柿能吃吗，西红柿的籽是绿色的有毒吗
05-27西红柿在我们生活中非常常见，它可以炒熟了吃，也可以生吃。有网友发现自己买回家的西红柿切开来西红柿的籽是绿色的，不知道能否继续食用，接下来小编就告诉大家一些有关西红柿的小知识。要注意听好记好笔记哦！因为我们生活中...
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火龙果表皮发霉能吃吗
03-11不能吃。火龙果的果皮和果肉虽然是分开的，但是表皮发霉，细菌会滋生到果肉中，所以表皮发霉的火龙果是不能吃的，而且对身体不利。火龙果是比较普遍的水果，既能直接吃，还能用来制作果汁以及制作各种糕点。打开的火龙果要及时食...
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