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一潮潮州菜教你做潮式卤水拼怎么做简单又好吃
01-15准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卤水鹅头:200卤水鸭肾:100卤水猪舌:100卤水鹅肝:100卤水鸭掌:适量鸭翼:300卤水大肠:100卤水鸭血:100辅料汾蹄汁:100具体步骤1.把卤水大肠切片后放在盘子中间。...
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麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
03-01“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川...
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手把手教你做烧麦怎么做,手把手教你做烧麦的做法
01-09“每次路过卖包子馒头的店,孩子总是说要吃烧麦,但是味道却不尽人意!于是,回家研究出味美回香的烧麦,从此一发不可收拾,越来越爱自己动手!”食材明细主料前腿肉(800克)糯米(300克)香菇(10朵)木耳(少许)饺子皮(400克)辅料生抽(2匙)盐(适量)十...
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热巧克力的做法 手把手教你做可口的热巧克力 热巧克力怎么做
02-29“*”食材明细主料可可粉(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)奶锅(适量)香草精(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)热巧克力的做法步骤1、牛奶倒入奶锅中。(具体的量根据自己需要,就不做说明了,个人品味不同嘛。)2、加入可可粉。3、...
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哥教你做排骨嘛怎么做简单又好吃
01-19准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料土豆:适量柠檬:适量排骨:适量辅料干辣椒:适量色拉油:适量盐:适量花生米:适量八角:适量蒜末:适量黑胡椒:适量葱:适量具体步骤1.材料嘛!不用我说了嘛!2.倒进去嘛!3.倒...
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秋季养生首选小点心,教你做酥皮绿豆饼
07-03绿豆是夏天饮食中的极品,最好的营养价值是它的药用。经常吃绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有很好的预防和治疗。说到绿豆,大家想到的都是绿豆粥,今天小编教大家做一种简单又养生的做法。酥皮绿豆饼用料都是市场或...
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教你做减肥粥
11-25减肥粥是指,通过食用粥的方式,在保证人体有充足的水分和营养的同时达到减少脂肪增多,将脂肪减少的一种食物。许多爱美人士,都运用此法来帮助达到自己的减肥目的。长期喝粥不但可以帮助减去脂肪,还可以帮助健脾胃,养气血的效...
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教你做地菜煮鸡蛋!
06-28春季到来之际,一些流行性疾病,如流行感冒、流脑等就开始肆掠传播了!很多家中老小都不幸中招,家里小孩子又太小,老人也不敢乱吃药,这个时候怎么办呢?别急!我用食疗来帮你!一个简单的地菜煮鸡蛋就可以预防控制流感了,还可以祛风湿...
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教你做好吃又养生的肉丸汤
06-29你有没有这样的烦恼?每天做菜没花样,不是炒肉片,就是炖肉块,家人是不是都不爱吃了?今天,就来教你做几款好吃又不腻的肉丸汤吧。肉丸汤既可以当菜也可以当汤,最重要的是做起来简单方便,只需几步就可以做出媲美饭店、老少皆宜的...
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教你做一道野菜螃蟹菜式,吃螃蟹有什么好处
12-25螃蟹是我们日常生活中常见的一种海鲜,常见的螃蟹种类有大闸蟹、梭子蟹等,他们味道鲜美、营养丰富,含有丰富的蛋白质和钙、铁等维生素。而且对于高血压、脑血栓、高血脂等有较好的功效。今天我们就来给大家介绍螃蟹的功效...
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教你做出好吃的板栗,板栗怎么蒸才又香又软
09-29冬天来了,好想像松鼠一样冬眠啊。但即使不能够像小动物一样缩在窝里,我们一样可以准备美食度过这个寒冷的冬天,比如说——香香软软的板栗!握在手里滚烫,吃在嘴里喷香。那么,板栗怎么蒸才又香又软呢?今天小编就教大家怎样做...
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教你做蛙鱼怎么做,教你做蛙鱼的做法
03-01“最近宝宝突然提出要吃“蛙鱼”,这下我才想起这个已有两年没做的小吃!下面我就来做这份不是鱼却叫“蛙鱼”的小吃。”食材明细主料凉粉面(200克)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)大蒜(适量)香油(适量)配料生抽(适量)白醋(适量)糖(适量)酸甜(...
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戚风蛋糕的做法 让新手教你做新手必学基础蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
02-28“第二次发菜谱咯~~这次是戚风蛋糕的菜谱。。”食材明细主料蛋黄(5个)蛋白(5个)白糖(50g)低粉(85g)油(50g)牛奶(50g)辅料盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、准备好工具。3、用分蛋器分离...
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宫保杏鲍菇的做法 【桃李厨艺】教你做不一样的宫保美味! 宫保杏鲍菇怎么做
02-01“素菜荤吃是一个很好的选择,既饱了口福,享受了美味,又可避免了过多的油脂摄入,还真是一举两得。宫保鸡丁你喜欢吃吧,是外食必点的经典菜。今天就用杏鲍菇来代替肉丁来做这道菜,味道一点都不逊色。比用鸡肉炒的还要好吃,杏鲍...
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炒年糕的做法 真相!!韩国“炒年糕”不是炒的!!手把手教你做正宗“炒年糕” 炒年糕怎么做
02-05“手把手教你做正宗“炒年糕””食材明细主料韩国年糕(200g)鱼糕(一整片)大葱(若干)水(600ml)小银鱼(适量)海带(适量)辅料辣椒粉(一大勺)辣椒酱(两大勺)白糖(一大勺)韩国大喜大味精(半勺)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒年糕的做法步...
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教你做彩色饺子皮怎么做简单又好吃
08-28准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这道小编教你做彩色饺子皮最大的特色就在于他的饺子皮儿的颜色非常的好看,算是那种淡淡的橙色的皮儿,让人赏心悦目看着就非常的有食欲,同时呢那种橙色的...
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教你做出好吃的四季豆,四季豆的做法是什么呢
10-19四季豆是日常生活中比较常见的蔬菜,所以大家对四季豆并不会感到陌生。四季豆是青绿色的草本植物,不管是用来清炒,还是加入肉中烹饪都是非常好的食材。所以四季豆也成为家常菜中的常客之一。我们在制作家常菜的时候,也会选...
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糖醋煎蛋的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:糖醋煎蛋 糖醋煎蛋怎么做
12-31“糖醋鸡蛋是一道菜品,制作原料有鸡蛋、白砂糖、醋等,是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,口感酸甜,适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用。”食材明细主料鸡蛋(400g)调料白砂糖(6g)醋(6g)大蒜(3g)大葱(3g)姜(5g)食用油(20g)淀粉(3g)酸甜(口...
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兰州牛肉面的做法 教你做一碗真正的兰州牛肉面 兰州牛肉面怎么做
02-05“我是从小吃牛肉面长大的,也经常和这个行业的大师们交流学习,酝酿这篇食谱很久了,只是时间关系一直没有动笔,看过网上所有兰州牛肉面的食谱,按这些方法是绝对做不出对味的兰州牛肉面来,这也很正常,就算在兰州一般家庭也很少...
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教你做美味的卤五花肉!,卤五花肉做法是什么
06-15五花肉肥瘦相间,营养也十分丰富,含有丰富的维生素、氨基酸、钙等人体必备的营养素,而且五花肉可以直接炖菜,还可以炒着吃、烤着吃,都能吃出五花肉的鲜香,可谓肥而不腻,卤五花肉也是十分美味,下面我们具体看看卤五花肉怎么做才...
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教你做好吃开胃的酸菜炒肥肠!,酸菜怎么做好吃
05-25酸菜,大家都知道是腌制品,并且大家都知道腌制品多吃对身体不好。尽管如此,我们都很喜欢吃酸菜。其实,酸菜偶尔吃一下还是可以的。很多小伙伴都问小编酸菜怎么做好吃?今天,小编满足一下大家,教你做好吃开胃的酸菜炒肥肠。酸...
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蒸饺的做法 【桃李厨艺】手把手的教你做美味松软的蒸饺 蒸饺怎么做
02-01“上周礼拜天闲来没事做,就想着做点什么好的或者是想吃的,苦思冥想,终于想出来做蒸饺,就想着把做的蒸饺分享给你,味道确实挺不错的。你也可以学学!”食材明细主料白萝卜(适量)大肉(适量)十三香(适量)葱姜(适量)鸡精(适量)辅料红萝卜(适...
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我来教你做,炒什么菜清淡
10-23现代人多以养生为主,所以喜欢吃比较清淡的菜系,所谓清淡的菜系就是少放油和盐,也不需要味精来调味道,还要不涉及荤类就可以了,多以蔬菜为主。我们去餐厅里也时常能见到菜单上都会有一道清炒时蔬,根据季节的变化,我们吃的蔬菜...
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烟三文鱼披萨的做法 手把手教你做烟三文鱼披萨 - Smoked Salmon Pizza 烟三文鱼披萨怎么做
01-13“中筋面粉,1.25杯水,0.5杯盐,1.5茶匙酵母,5克橄榄油,1-2茶匙(由于面粉的吸水性各异,水的比例要根据实际情况做出必要调整)”食材明细主料中筋面粉(1.25杯)水(0.5杯)盐(1.5茶匙)酵母(5克)橄榄油(1至2茶匙)辅料烟熏三文鱼(3片)芝士(适量)圣女...
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教你做这道美食,你吃过蒜苗炒肉吗
06-17蒜苗是蔬菜中的一种,比较常见,在南方地区都爱吃蒜苗。蒜苗其实属于大蒜类,它是将大蒜当中的茎抽出,所以平时我们摸到的蒜苗都是硬硬的。蒜苗其实非常的好吃,而且炒制之后香气扑鼻,今天小编就来教大家用蒜苗烹制一道菜肴,叫做...
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