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大闸蟹蒸肉末怎么做简单又好吃
07-09准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大闸蟹蒸肉末，味道非常的不错，是我没一般选择是猪肉，然后配合着他他却的肉质幼稚气那样想陪我谈心，非常受人们的喜欢对女性来说有一定的滋补的功效。味道...
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泰式炒大闸蟹怎么做，泰式炒大闸蟹的做法
02-24“金秋是大闸蟹最肥美时节，泰式炒闸，源于在曼谷建兴酒楼吃的咖喱蟹。”食材明细主料大闸蟹（2个）辅料洋葱（0.5个）姜（适量）鸡蛋（2个）椰浆（150ml）牛奶（300ml）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咖喱粉（适量）淀粉（适量）油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒...
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大闸蟹冬瓜汤的做法 大闸蟹冬瓜汤，给你清凉干爽的秋天 大闸蟹冬瓜汤怎么做
02-10食材明细主料大闸蟹（2只）辅料冬瓜（150）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大闸蟹冬瓜汤的做法步骤1、所有材料刷洗干净备用，冬瓜去皮，大闸蟹清洗干净对半切开。2、锅里放油爆香姜片，下大闸蟹翻炒。接着倒入适量料酒翻炒均匀。...
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美味的姜丝大闸蟹怎么做简单又好吃
04-29准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟自制姜丝大闸蟹，每年到了中秋前后就是吃大闸蟹的时候，这个季节的大闸蟹蟹黄肉美，大闸蟹最适合清蒸，蒸好后蘸点料即可，拌料可根据个人口味调制，螃蟹性寒，不适...
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大闸蟹砂锅粥怎么做，大闸蟹砂锅粥的做法
01-01“大闸蟹砂锅粥是广东的一道特色小吃，每年8-12月，我家隔三差五就要煮锅蟹粥。煮蟹粥的时候，多加一步“煎蟹”，熬煮出来的粥，蟹肉鲜美，粥稠香滑，吃的时候有一股浓郁的蟹香。”食材明细主料大米（150克）大闸蟹（2只）辅料香葱（50克）生姜...
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小米大闸蟹粥怎么做，小米大闸蟹粥的做法
01-04“吃大闸蟹的季节了，啃蒸螃蟹太浪费时间了（自己都觉得有够懒的），吃到后面螃蟹都冷了……煮个小米粥，暖暖的，还满屋子的香气😂。”食材明细主料大闸蟹（2只）小米（40g）稻米（30g）辅料干贝（20粒）陈肾（1个）香菜干（适量）葱白段（适量）姜粉（适量）橄榄...
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四两半的大闸蟹要蒸多久
01-1910-15分钟。四两半的大闸蟹个头稍大，需要蒸的久一些。大闸蟹在蒸之前，需要放在清水中浸泡，再用毛刷刷洗，最后用清水反复冲洗，这样可以将大闸蟹清洗的更加干净。蒸大闸蟹的时间不宜过长，以免影响大闸蟹的肉质。蒸熟的大闸蟹...
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红烧大闸蟹的做法 红烧大闸蟹重口味的点进来 红烧大闸蟹怎么做
01-13“一直就不好清蒸这一口，所以自创红烧第二次做了，很好吃哟”食材明细主料大闸蟹（十只）姜（两块）大蒜头（两颗以上）郫县豆瓣酱（一大勺）鸡蛋（五颗）辅料酱油（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧大闸蟹的做法步骤1、清洗刷刷螃蟹...
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香脆麻辣秘制大闸蟹怎么做，香脆麻辣秘制大闸蟹的做法
01-13“本道秘制菜肴，图没有放，因为厨艺是靠自己创造力，是我们村特有的菜，安图去做，不一定领略精髓！”食材明细主料阳澄湖大闸蟹（4只（母））尖椒（4个）西芹（1根）大葱（1根）姜（1块）八角（1个）花椒（若干）大蒜（5瓣）豆豉（1勺）火锅底料（1块）生粉（若干）辅料蚝油（1勺）酱...
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大闸蟹的吃法有哪些
02-241、将大闸蟹处理清洗干净后，用盐水煮着吃；2、可以做成香辣的方法做大闸蟹吃；3、大闸蟹能和年糕等一些食材炒着吃；4、大闸蟹放在蒸锅上蒸一下，蘸上自己喜欢的调料吃。...
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停不了龙虾大闸蟹怎么加盟
03-29螃蟹在我国具有很悠久的历史，吃大闸蟹可以说是很多人难以忘怀的美味。大闸蟹的味道非常的鲜美，而且吃饭很独特，现在使用大闸蟹已经衍生出了一种美食文化。停不了龙虾大闸蟹充分体现了蟹味的丰富，而且口感非常独特，所选用的...
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原汁原味大闸蟹焖饭怎么做简单又好吃
06-28准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟每年最令人期待的时节之一，就是大闸蟹肥美的时节。大闸蟹当然是原汁原味最营养，这款原汁原味大闸蟹焖饭，不仅保留了蟹肉本身的鲜甜，守住了营养，配着焖好的...
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诱人的清蒸大闸蟹怎么做简单又好吃
02-19准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大闸蟹：八只蒜：六瓣辅料盐：一小匙油：一汤匙芹菜：一棵具体步骤1.大闸蟹去掉蟹爪（边上那些没肉的），并把蟹壳打开去掉里面的膀胱内脏后洗净备用。2.蒜拍碎去皮并...
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香喷喷的茭白烧大闸蟹怎么做简单又好吃
07-09准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟因丰富的营养价值被称为“水中参”的茭白，质地鲜嫩，味道可口。而螃蟹本身又具有舒筋益气，通络活血，健胃消食的功效。这道茭白烧大闸蟹，不光是菜品的营养价...
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家常菜清蒸大闸蟹怎么做简单又好吃
11-09准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大闸蟹：1000辅料姜：50镇江香醋：6勺具体步骤1.闸蟹用刷子刷洗干净2.主要刷爪子3.看看爬的很快说明新鲜4.温水到一些白酒把螃蟹麻醉这样蒸时候完整5....
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香辣大闸蟹的做法 煌金香辣大闸蟹 香辣大闸蟹怎么做
02-01“大闸蟹，肉味鲜美，营养丰富，历来被视为上品。阳澄湖大闸蟹因水质好，蟹品上佳。长江水系产量大，口感极其鲜美。大闸蟹，只可食活蟹，因死蟹蛋白质分解后，会产生蟹毒碱。”食材明细主料阳澄湖大闸蟹（6只）花椒（适量）干辣椒（适量）香料（适...
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大闸蟹是哪里的特产
01-23现在大闸蟹已经陆续上市了，等再过上半个月，就是吃大闸蟹的最佳时节，那么大闸蟹很多人都爱吃，那能真正了解大闸蟹是哪里的特产吗？今天就来跟大家聊聊关于大闸蟹的产地。一、大闸蟹是哪里的特产苏州其实在国内养殖大闸蟹的地...
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简单的清蒸阳澄湖大闸蟹怎么做简单又好吃
12-11准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大闸蟹：1000辅料清水：适量醋：适量具体步骤1.先把螃蟹放在盆里，用水泡一会，然后用刷子把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意别让螃蟹咬了！2.放入蒸锅，隔水蒸...
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外婆教我做清蒸大闸蟹怎么做简单又好吃
12-24准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料阳澄湖大闸蟹：8只辅料黄酒：适量调味汁：适量紫苏叶：两片生姜：6片具体步骤1.准备好大闸蟹；2.把大闸蟹用板刷洗净，用黄酒淋到大闸蟹上；3.蒸锅开锅上气时放入...
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蒸阳澄湖大闸蟹怎么做，蒸阳澄湖大闸蟹的做法
01-01食材明细主料阳澄湖大闸蟹（4只）辅料白酒（少许）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸阳澄湖大闸蟹的做法步骤1、准备好蟹，用刷子清洗干净2、起锅（蒸锅）烧水，蒸锅底层的水里加适量白酒，大火煮开3、大闸蟹底部加姜片垫底，放入...
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沙茶酱大闸蟹 怎么做，沙茶酱大闸蟹 的做法
01-13“俗话说“秋风起，蟹脚痒”，每年一进入9月，就意味着进入了吃蟹的季节。不过，蟹最肥美的时候在国庆节之后，所以眼下才是品蟹的最佳时机，无论大小，实在太有口福啦。。。”食材明细主料大闸蟹（360克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量...
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美味鲜香的豆豉大闸蟹怎么做简单又好吃
09-16准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味鲜香的豆豉大闸蟹，独有的风味配上豆鼓更是让这道大闸蟹更加的有层次感，非常的好吃。这道菜的做法十分简单，但尝起来却非常的美味可口。非常适合日常...
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葱姜炒阳澄湖大闸蟹怎么做，葱姜炒阳澄湖大闸蟹的做法
01-13“葱姜炒是家人最喜欢的吃法，入味！一盒大闸蟹有八只，除了清蒸，又做了葱姜炒和姜煎，各有各的特色，各有各的味道，真是棒极了，连家中一向不吃螃蟹的人都忍不住的吃掉一整只大闸蟹，还意犹未尽。”食材明细主料大闸蟹（3只）辅料油（适量）...
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大闸蟹及标准江南醮料的调制方法怎么做简单又好吃
12-29准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大闸蟹：适量辅料姜：适量醋：适量白糖：适量具体步骤1.将买来的大闸蟹在流水下，用小毛刷将蟹体刷洗干净。2.将大闸蟹按于桌面上，一手将蟹爪蟹钳往里收，一手用绵...
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美味的大闸蟹的做法怎么做简单又好吃
03-31准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟每年一到大闸蟹丰收的季节，我总会收到好友送来的阳澄湖大闸蟹，很多时候家庭版本的大闸蟹就是蒸或者煮，没有什么特点。今天主要是介绍一款美味的大闸蟹的...
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