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端午节来历的故事是什么
04-15端午节的来历故事通常指的是屈原投河自尽的事情，屈原为了国家投河自尽，当地的人们觉得非常的悲伤，为了几年他人们将永叶子包裹住的饭团丢入河中，期望能保住屈原完整的尸体，同时年轻人会在河面上划船来驱赶鱼群。...
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来到这个世界这么久的你还不知道，中秋的来历
02-11一年一度的中秋节，每逢佳节倍思亲，这是个大家团圆的日子，这是个多少游子思家的日子。中秋节是中国的一个传统节日，自古以来便有的一个节日，在这个节日里，有狠多特色的美食哦。那么中秋的来历是什么，美食有哪些呢?一、中秋的...
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汤圆的来历和寓意是什么
10-221、汤圆的来历。汤圆起源于宋朝，汉武帝时期，为了供奉神明所发明的食物。汤圆煮熟后会在水中会浮起来，称之为汤团。汤圆是用糯米、清水、白砂糖、黑芝麻等食材制作而成的美食，煮熟后可以带汤食用。2、汤圆的寓意。汤圆的外...
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佛跳墙的来历是什么，佛跳墙为啥闻起来是臭的
06-30作为一名正宗的福建人，肯定都知道福建的名菜，佛跳墙。要真详细说起佛跳墙那真是可以说上三天三夜了，为什么这么说呢，其一是它的制作工序复杂，其二就是食材特别特别特别的多，光是处理食材就要花费很长时间了，但不少慕名而来的...
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立夏吃豌豆糯米饭的来历是什么
10-22因为刘阿斗喜欢吃甜粘的食物，所以每到立夏，晋武帝都会命人给刘阿斗做豌豆糯米饭吃，后来慢慢演变成立夏吃豌豆糯米饭的习俗。豌豆糯米饭是中国传统名点，制作的食材包括糯米、豌豆、五花肉、土豆、食用油、食用盐盐、生抽、...
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山东煎饼卷大葱的来历是什么
05-30是古代黄母为了虐待还没有过门的女婿，选择烹制的一种食物。山东煎饼卷大葱，是山东祁蒙山一带的当地特产。山东煎饼卷大葱的主要原料有大葱、玉米面、小麦面、植物油、食盐以及清水等等。在面粉的选择上，山东煎饼卷大葱建...
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粽子有什么营养价值呢，吃粽子的来历是什么呢
02-20中国有着很多传统节日都是自古就传承下来的传统文化，我们再过一些传统节日的时候，都会有一些习俗，比如说我们会吃一些食物，或者举行一些活动，像说我们在过中秋节的时候，我们要吃月饼赏月，一家人团聚在一起谈天说地，吃粽子也是...
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中秋节的来历和传说
09-04中秋节是每年的农历八月十五，传说这一天嫦娥应偷吃灵药升天，一个人不甘天宫的寂寞。没到八月十五这一天都能看到月亮中有一个女人抱着兔子，所以为了纪念大家统一将这一天定为寓意团圆的中秋节。...
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二月二吃龙眼的来历是什么
04-14二月二，又称为龙抬头、春龙节，这一天有吃馄饨的风俗，馄饨被称为龙眼，吃龙眼寓意耳聪明目、精精神神等。除了馄饨之外，二月二这天的特色食品还有猪头肉、猪蹄、面条、芥菜饭、饺子、炸油糕等，这些统称为龙食，吃龙食是期盼新一...
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腊八粥的来历是什么
07-27关于腊八粥的来历，古往至今就有很多种说法，比较典型的几种说法是：1、腊八粥可以趋避瘟疫，来自佛教的传说；2、吃腊八粥是为了纪念岳飞；3、秦始皇指挥众多壮丁修长城，家人们就用五谷煮了腊八粥来纪念逝去的亲人。...
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熏肉大饼来历是什么，熏肉大饼哪的特产
09-19在我们国家，有南北之分。北方主要以面食为主食，并且精致的面食小吃也不在少数，甚至有的都已经成为了中华名小吃。今天要讲的是熏肉大饼，熏肉肥而不腻，大饼色黄清香，受到了很多人的喜爱。那你知道熏肉大饼哪的特产吗？跟着小编...
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东安鸡的来历是什么
04-29东安鸡是湘菜里比较有名的一道菜，因为发源地在湖南省东安县所以被称为东安鸡。东安鸡在西晋时的名字是陈醋鸡，因为厨师着急将陈醋误当作料酒放了而得名。后来陈醋鸡流传到了清朝末年，湘军将领席宝田宴请宾客就用了这道菜...
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重阳节菊花有什么来历
02-09重阳节正是菊花盛开的金秋时节，传统的赏菊花以及饮菊花酒据说出自晋朝诗人陶渊明，陶渊明也是以爱菊出名，后人为之效仿。菊花自古以来就是高洁品质的象征，它代表了许多人与人之间的感情，例如：纯洁的爱情、真挚的友情等等。重...
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撒尿牛丸名字的来历是什么，撒尿牛丸是熟的还是生的
03-14撒尿牛丸是我国的传统菜品。撒尿牛丸创制于清朝年间的江南小镇上，创始人王氏家族的后代去了香港，把这道菜品发展成为了香港的小吃。据说在鸦片战争期间，撒尿牛丸传到了英国，被英国女王赞不绝口。现在撒尿牛丸不仅风靡全国...
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元宵节的来历及有什么传统的饮食习俗
03-19元宵节也就是农历的正月十五，这是农历新年后的第一个传统佳节。到了这一天到处都张灯结彩，全国各地都喜气洋洋，而且今天一定要吃元宵；这可是过元宵的传统食物。那么传统的元宵节是有什么来历呢？以及民间喜欢吃什么食物，小编...
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关于北京烤鸭背后的故事，北京烤鸭的来历是什么
06-16北京烤鸭现今名扬世界了，它色泽红润，肉质细嫩，外脆里嫩，吃起来肥而不腻，备受海内外广大食客的喜爱。但是，北京烤鸭的来历很多人都不清楚，下面我为大家简单介绍一下。北京烤鸭的来历烤鸭是一道享誉世界的北京特色菜品。说起起...
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青团子的来历是什么
11-08李秀成因吃青团子而躲过追兵，便命军队学做青团子以求自保，因而传开。糯米粉、粘米粉、青汁混合热水做成青团子皮，豆沙搓成小球，青团子皮包裹豆沙蒸煮即可。吃不完的青团子可以冰箱冷藏保存或者保鲜膜包裹保存在阴凉处。青...
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三月初三吃青草饭的来历是什么
11-23古时文人雅士在三月初三这一天结伴出游踏青时会食用青菜饭，体现当时唐代长安的节日风景，所以这种习惯一直沿袭至今。青草饭是使用鸡屎藤条、苦刺心、蜡李叶等各种青草药的叶子一起碾碎后放入蒸熟的米饭内食用即可，食用青...
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粽子来历你了解多少
02-08每年的端午节，都有吃粽子划龙船的习俗。可能很多好奇宝宝会问了，端午节是怎么由来的？为什么端午节要包粽子、吃粽子呢？其实我也好奇宝宝之一，而且还是很喜欢吃咸粽子的好奇宝宝之一，今天就跟大家一起来了解一下，粽子的由来，端...
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北京烤鸭的来历是什么
04-05烤鸭是著名的北京名菜，起源于南北朝时期，在当时属于珍贵的宫廷食品，极少数人能品尝到。烤鸭的用料是优质的北京肉食鸭，加上各种调料的腌制，果木炭火烤制，呈现出色泽红润，外表看烤鸭还在流油，但是吃起来却不腻，外脆里嫩。...
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春节的来历是什么
03-19春节俗称“年节”，是一个热闹喜庆的传统节日。春节期间，中国的汉族和一些少数民族会举行庆祝活动，例如扫尘、守岁、拜年、贴春联，去庙堂烧香，祈求祝福，对旧的说再见，迎接崭新的未来。那么，春节的来历你又有哪些了解呢？一、春节...
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三月三地菜煮鸡蛋来历是什么
03-19三月三地菜煮鸡蛋的来历是由于一个传说故事。传说神农看到了楚地人头疼的情况，便用地菜煮鸡蛋给楚地人吃，果然吃了以后头脑不舒服的情况就消除了，于是人们在每年的这一天都会吃鸡蛋，意味着这一年里平平安安。...
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中国传统文化那些事你知道吗，元宵节吃汤圆的来历
05-11元宵节也就是我们所说的大年十五，在这一天，老一辈的人都会忙前忙后在家拨弄汤圆。一个个玲珑剔透，圆滚滚的汤圆。家里人吃下它们，意味着在往后的一年里家里安康，一家幸福团团圆圆。就是这么一个从小过到大的节日，习俗，到底是...
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东坡肉的来历是什么，东坡肉是什么菜系
02-27很多人都听说过东坡肉，这道菜在浙江是比较出名的，有一些比较珍贵的宝石，因为样子长得像东坡肉，所以取名也叫东坡肉。由此可以看出东坡肉外观非常好看，这可能也就是他受人们欢迎的重要原因之一。东坡肉是地方特色菜，今天我就...
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本帮菜的来历！，本帮菜属于哪个菜系
04-03本帮菜是上海菜的一个别称，是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。在上海，但凡“本”字开头的都和本地人有关。本地闲话，区别于上海闲话;本地滩簧(沪剧)，区别于在租界占主流的京戏、昆曲及其他各地方剧...