-
什么菜可以制作卤素菜,卤素菜可以放几天
03-04我们平时除了吃一些炒菜之外,有的时候我们还会吃一些卤菜,但是这些卤菜的话可能我们需要保存很长时间,因为我们一次可能只会吃那么一点,那么很多人就想要问卤素菜可以放几天呢?一、卤素菜可以放几天呢这里需要告诉大家的...
-
五香卤素鸡怎么做,五香卤素鸡的做法
01-02食材明细主料素鸡(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香卤素鸡的做法步骤1、素鸡清洗干净,切厚片。2、不粘锅刷油,放入素鸡...
-
意犹未尽的卤素鸡怎么做简单又好吃
10-02准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料素鸡卷:700辅料大料:2个孜然:适量白芷:1片姜片:适量白糖:适量鸡粉:适量油:适量花椒:适量辣椒:2个丁香:1个白寇:4个桂皮:1片生抽:适量老抽:适量料酒:适量香叶:适量具...
-
美味老卤素鸡怎么做简单又好吃
09-29准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天介绍的是一道美味可口营养价值丰富的老卤素鸡,搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用风味更佳哦。而且色泽鲜亮喜人让人心情舒畅,口感更是清甜细腻爽口回味...
-
美味的香卤素鸡怎么做简单又好吃
02-10准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料圆素鸡:300辅料生抽:适量老抽:适量葱:1根白糖:适量盐:10油:1500ml八角:适量料酒:适量具体步骤1.素鸡洗净沥水,切片2.葱切葱花,3.锅里放油,稍稍多一点,放入中火...
-
卤素凉菜有哪些
04-09莲藕、海带丝、毛豆、花生米、腐竹、海白菜、面筋、木耳、黄花菜、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮等。卤素凉菜使用的食材比较多,可以根据喜好酌情添加。制作卤素凉菜时,可以酌情添加辣椒油、食用盐、芝麻油、味精、白糖、生抽等...
-
醇香美食老卤素鸡怎么做简单又好吃
04-05准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟老卤素鸡,是一道醇香厚重的美食,主要原料有素鸡,花椒,八角,辣椒等,素鸡口感细嫩,有淡淡的鸡肉味,卤菜向来以醇厚的味道著称,素鸡先炸至两面金黄,再放入卤汁加各...
-
素炒雪里红沫怎么做简单又好吃
01-15准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料雪里红:500红椒(大的那种微辣):1个辅料盐:少许具体步骤1.雪菜先用开水煮1-2分钟,捞起来放入冷水中凉下来,节省时间,一把把理齐后切成细末。2.大红辣椒洗净,破...
-
卤素菜怎样保存,卤素菜可以过夜吗
04-06卤素菜就是素菜可以通过卤的方式做出来的,口感也更好,但是这样做出来的素菜有一个致命的缺点就是它的保质期,不能保存很久,而且保存的时候有很多需要注意的地方,那么卤素菜可以过夜吗,卤素菜怎样保存呢?一、卤素菜可以过夜...
-
美味的火辣卤素鸡怎么做简单又好吃
09-21准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的火辣卤素鸡,这道菜的做法十分简单方便和省时,并没有想象中的那么复杂和繁琐哦。快来跟着一起学着做下吧。无论是老人还是小孩都可以食用,但辣度可...
-
5分钟超级懒人版「卤素鸭」怎么做简单又好吃
12-23准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料油豆皮:4-5张辅料老卤水:适量糖:适量具体步骤1.冷冻保存的老卤水(因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的)2.油豆腐皮用水泡软3.折叠两次成枕...
-
美味的卤素鸡怎么做简单又好吃
08-13准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香干:350辅料干辣椒:10鸡精:5盐:5生抽:15白糖:5八角:4粒香葱:10具体步骤1.素鸡切块2.葱花、椒段、八角待用3.锅内放入清水、生抽、食盐、八角、干椒段、...
-
卤素鸡卤肉双拼怎么做,卤素鸡卤肉双拼的做法
01-09“今天锅中卤的是肉和素鸡,我卤菜喜欢荤素搭配,外婆是卤菜高手,她告诉妈妈,妈妈再告诉我,如果卤素菜或者几乎没有油的荤菜,一定加入点肉一起卤味道更香,因为想着还要卤其它菜,那就加入块肉去卤吧。素鸡是豆制品,是老少皆宜的食...
-
馃子卤素面怎么做,馃子卤素面的做法
01-05“今儿做的是老天津卫的饭食。馃子卤素面条,也是夏季的家常饭。”食材明细主料馃子(适量)宽挂面(适量)香菜(适量)黄瓜(适量)辅料花椒(适量)酱油(适量)酱豆腐(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)味精(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)馃子...
-
卤素鸡的做法 【上海】卤素鸡 卤素鸡怎么做
01-11“上海人吃素鸡比较常见的还是先炸再卤,配面条或者米饭都是不错的选择,咸甜口,带微微的香气,加上浓油赤酱的色面,吃一块是不过瘾的,操作起来也不复杂,新手也能成功比较好上手,主要体现在咸甜口上,而且一定不要加鸡精类的调味品...
-
家常菜卤素鸡怎么做简单又好吃
09-18准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料素鸡:400老抽:1大勺糖:30辅料香叶:1片花椒:20粒桂皮:1小块姜:2片干辣椒:1个八角:2个葱:1棵盐:适量具体步骤1.素鸡切成0.5cm的厚片。2.锅里加油把素鸡片分批...
-
知名的卤素怎么做简单又好吃
03-15准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟我有时候就经常会在网上找各种各样的美食方子,然后有时间的时候自己在家里做,其实我还是一个蛮喜欢创意和接受学习新鲜事物的人,感觉新的东西会给人更多...
-
五香卤素鸡怎么做简单又好吃,有益健康
01-18准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料素鸡:半根辅料八角:少许白糖:少量干辣椒:少许草果:适量料酒:少许生抽、老姜:少许盐:少许具体步骤1.素鸡切片,稍稍厚一些我觉得要2.锅中放适量油,将切片素鸡放入...
-
卤菜是什么,卤素菜可以卤什么
04-09我们平时吃的菜的种类都是有很多种的,比如说我们经常吃的就是炒菜,当然除除此之外,我们还会吃凉菜,有的时候还会吃一些卤菜,那么,有的人就想要问卤素菜可以卤什么呢?一、卤素菜可以卤什么我们平时做的卤素菜主要有卤藕或者...
-
卤素菜可以过夜吗
04-09不可以。因为卤制后的素菜容易变质。虽然卤素菜在制作过程中添加了很多的保鲜调味剂,但在冰箱里冷冻最多也只能保存4~6小时。虽然冬天保存时间长一点,但过夜后的卤素菜最好不要吃了。若要放入冰箱保存,最好要将保鲜盒封...
-
家常电饭煲卤仔排怎么做简单又好吃
12-08准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料子排:适量葱姜:适量辅料料酒:少量酱油:少量味精:少量具体步骤1.子排洗净,冷水下锅,入适量料酒,加水加到子排的2倍;4.一个小时后,抬起煮饭键适当的加点味精...
-
卤素鸡怎么做,卤素鸡的做法
01-03食材明细主料素鸡(一根)辅料生抽(少许)老抽(少许)八角(两个)香叶(少许)桂皮(少许)小茴香(少许)盐(少许)鸡精(少许)冰糖(少许)葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤素鸡的做法步骤1、素鸡洗净沥干水份,切厚片。2、锅热倒入适量油...
-
好吃的卤素菜怎么做简单又好吃
08-14准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卤素菜顾名思义,我们经常购买卤菜食用,一般的卤菜主要是指荤菜,而今天我们要介绍了这道美食,是卤素菜。做常见的卤素菜就是莲藕、油豆腐。莲藕富含丰富的...
-
卤素菜可以卤什么
04-09藕,海带,香菇,土豆等。做卤菜时要注意放入适量的糖炒制一段时间,炒出来的糖可以保证卤菜的色泽,同时可以增加食欲。制作卤水时,放入八角,大料,桂皮,茴香等调味品熬制一段时间。然后将需要卤制的菜放入卤水中煮一到两个小时,之后...
-
香卤素鸡怎么做简单又好吃,小成本大味道的菜
02-23准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆素鸡:适量小米椒:适量辅料生抽:适量老抽:适量白糖:适量料酒:适量葱:适量八角:适量具体步骤1.素鸡洗净沥水,切薄片。2.葱切葱花,小米椒切小段。3.锅里放油,稍稍...