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鳊鱼豆腐汤的做法 年夜饭离不开它，原来这步一直放错了，难怪汤不白肉不香 鳊鱼豆腐汤怎么做
01-01“俗话说：“冬季滋补好，春季能打虎”，在寒冷的冬季，鱼肉是我们喜爱的，也是大家公认的营养丰富的食材，浓白鲜美的鱼汤，喝上一碗，不仅满足了我们的味蕾，还能快速祛寒，经常给孩子做鱼汤，还能够提高孩子的记忆力和脑部发育。一般情况...
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酱牛肉的做法 年夜饭----牛气冲天（酱牛肉） 酱牛肉怎么做
01-01“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料牛腱子肉（5斤）辅料葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）...
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水果拼盘的做法 年夜饭----水果拼盘 水果拼盘怎么做
01-01“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猕猴桃（6个）火龙果（1个）桔子（1个）辅料圣女果（6个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果拼盘的做法...
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年夜饭上俘虏小朋友的甜蜜杀手怎么做简单又好吃，红烧排骨
01-26准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400g葱：15g姜：15g李锦记秘制红烧汁：60g水：400g辅料具体步骤1.1，准备材料2.2，锅中放入切成段的排骨和冷水，先用大火烧开去掉浮沫3.3，锅中重新洗净，倒油，油热...
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辣子鸡的做法 年夜饭--红红火火辣子鸡 辣子鸡怎么做
01-31“辣子鸡好吃，是我家喜欢的一道菜，年夜饭有它添色不少。。。”食材明细主料仔鸡（半只）干红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）花椒（适量）花生油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣子鸡的做法步骤1、仔鸡剁成块。2、加入葱...
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大年三十上海人年夜饭吃什么菜，有什么讲究，一起来了解下吧
06-10忙忙碌碌辛苦一年，一年中最重要的节日就是春节了，年夜饭也是一年中最重要的一顿团圆饭。不同地方不同习俗，年夜饭也是各有特色，但是不论家境富裕还是拮据，在大年三十这一天，每家每户都是想方设法安排一顿隆重而丰富的大餐。...
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红枣百合蒸南瓜的做法 新年菜谱（五）年夜饭必吃的甜品&红枣百合蒸南瓜 红枣百合蒸南瓜怎么做
12-29“红枣百合蒸南瓜预示着丰收富足，圆圆满满。南瓜是一种蔬菜，因为表皮黄灿灿的，里面含有大量的种子预示着多子多孙喜庆。南瓜味甜代表甜蜜幸福；南瓜在我们江南还寓意着春天就要到了，立春那天家家都会吃上南瓜，迎接春天的到来...
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年夜饭的寓意是什么
07-28吉祥发财、团圆美满之意。年夜饭一般吃饺子、馄饨、元宵、面食等。吃饺子有更岁交子的意思，也象征着新年发大财、元宝滚进来的意思。关东地区年夜饭还要吃红烧丸子，表示阖家团圆。重庆土家还要吃扣肉、灌海椒。吉林延边...
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年夜饭上的健康小点 黄金槟榔芋卷怎么做，黄金槟榔芋卷的做法 【黄金槟榔芋卷】－－－
02-25“吃了鱼和虾，来款看似炸金条的小点，祝福大家步步高升、黄金满地。这款点心我很推荐，因为它的做法很简单，味道却特别的好，肯定不会让你失望。年夜饭的时候吃，寓意也很好哦，。在食用这种点心的时候，可以配上一些家里有的水果，一...
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年夜饭团团圆圆是什么菜
06-18珍珠丸子、八宝饭、粉蒸丸子、汆丸子、清炖狮子头等。年夜饭菜品种类丰富，每道菜都有独特且美好的寓意，比如生菜沙拉意味着生财有道；素鸭或者素鹅意味着富贵盈门；蒸鱼意味着年年有余；白灼虾寓意吉星高照；炖鸡翅寓意大吉大利...
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年夜饭推荐吃什么
11-13在过年除夕之夜，家家户户必然会有的便是一顿美味丰盛的年夜饭。大家不仅要求吃的讲究，也要讲究的吃。一方水土养一方人，不同地区的人们会准备不同的年夜饭，去辞旧迎新。小编今天就将给大家分享下与做法，让大家可以很顺利并...
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鸳鸯双鱼锅的做法 【鸳鸯双鱼锅】十五块钱买了两条鱼，做了一道超级好吃的鸳鸯火锅，今年的年夜饭就用他做主菜吧 鸳鸯双鱼锅怎么做
01-01“今天是2020年1月17日，年，近了。过年，对于中国人来说，是一年中的头等大事，这是一种情节，是一种正儿八经的仪式感。对于孩子，年，是炮仗，是压岁钱，是新衣裳。对于大人，年，是同学聚会，是走亲访友，是觥筹交错间的重逢与欢笑。对于老人，...
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五道经典大菜总有适合你的，年夜饭菜谱大全
06-20年夜饭是每家每户必不可少的，每年就一次，所以作为中国人家家户户也都是非常重视。随着现在人们生活水平的提高，越来越多的家庭选择年夜饭外出用餐，但是我们家还是坚持每年都在家里吃，比较有过节的气氛。那么现在就让我来为...
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年夜饭中饺子的寓意是什么
08-17辞旧迎新。饺子的谐音是交子。交子的意思是新年与旧年相交的时候，吃饺子寓意更岁交子。饺子的形状看起来跟元宝非常像，包饺子意味着包住幸福和财富。北方一些地区，在大年夜会在饺子中包上硬币、枣和花生等，寓意全年甜甜蜜...
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牛肉小酥肉的做法 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉 牛肉小酥肉怎么做
12-27“每次吃川味火锅必点的菜品之一，其实在家也能做，比我们东北常吃的锅包肉，熘肉段要简单许多，腌制后干炸就可以，放到过年的年夜饭里也是一道好吃‘硬菜’啊！”食材明细主料牛里脊（300g）木薯粉（100克）鸡蛋（3个）辅料胡椒粒（少许）生姜（10...
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吃年夜饭注意的礼仪有哪些
08-191、吃年夜饭上第一盘菜是鱼，菜没上齐之前不能动筷子。2、炒一盘笋肉，也称为和气菜，寓意着节节高、和和气气相处。3、晚辈给长辈敬酒，敬完酒长辈说些与之相符的鼓励话，并给晚辈压岁钱。4、团坐在火桶前或者一家人看春晚，吃过...
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年夜饭－－－－凉拌腐竹怎么做，年夜饭－－－－凉拌腐竹的做法
01-01“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料腐竹（半斤）木耳（200克）黄瓜（1个）胡萝卜（1个）小米辣（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡...
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年夜饭春色满园的做法 年夜饭 年夜饭春色满园怎么做
01-07食材明细主料火腿（适量）西兰花（适量）嫩豆腐（适量）玉米（适量）青豆（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）年夜饭春色满园的做法步骤1、豆腐煮熟，西兰花炒熟，排盘2、火腿丁，玉米，青豆炒熟3、虾煮熟，拨壳4、全...
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大连人年夜饭吃什么
04-05火锅、生菜、鲢鱼、丸子等。大连人年夜饭大多食用火锅，在火锅中加入各种带有象征意义的菜类，如鸡翅、鸭翅寓意着鹏程万里，冬笋象征着节节高升，年糕象征着年年高升，生菜象征着和气生财，鲢鱼寓意着年年有余，各种鱼丸菜丸和肉丸...
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红烧大虾怎么做简单又好吃，年夜饭
03-14准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青虾：500辅料油：3汤匙辣椒油：1茶匙蒜：4-5瓣盐：2葱姜：几片具体步骤1.虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用。2.生抽2汤匙（30ml...
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懒人版豉油鸡的做法 懒人版豉油鸡—捷赛年夜饭 懒人版豉油鸡怎么做
02-10“豉油鸡是广东很著名的家常菜，又名酱油鸡，做法虽然简单，但色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。俗话说无鸡不成宴，这道菜作为年夜饭大菜非常合适。”食材明细主料净三黄鸡（750克）辅料干葱（2个）姜（1块）花椒（8粒）生抽（50毫升）老抽（5毫升）油（30毫升）咸鲜（口...
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美味的年夜饭之团团圆圆怎么做简单又好吃
05-15准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道年夜饭之团团圆圆是一道非常不错的美食，每家每户在春节的那一天都会吃一顿团圆饭也叫做年夜饭，这道饭可是一年中最重要最重要的一顿饭了，基本上你平...
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卤水双拼的做法 【年夜饭】非你不可的卤水双拼 卤水双拼怎么做
01-31“以前，在潮汕过年时，准备一整只卤鹅作为年末的大菜祭拜祖先，告慰先人这一年全家勤劳殷实。但随着生活的好转，年夜饭有越来越多的选择，这一风俗开始演变，但逢年过节宴请宾客时，潮汕人还是喜欢来一道卤水拼盘，常见的有卤鹅和卤...
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舌尖上的李村脂渣传衍年夜饭的味道
09-27春节临近，年味渐浓，家家户户的灶间纷纷飘出主妇们的手艺美味。煎、炸、烹、煮，丰盛的年夜饭中总少不了几道记忆中的美味。李村脂渣，作为岛城市民舌尖上的经典代表，传承了脂渣美食百年文脉，凝聚着岛城百姓的情感回忆。吃李村...
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炸春卷的做法 年夜饭菜谱（十八）立春从春卷开始，炸春卷 炸春卷怎么做
12-29“春卷，又称春饼、薄饼。是中国民间节日传统食品，流行于中国各地，在我们江南等地就有立春吃春卷的习俗，在年夜饭上春卷也是必吃的食物，里面裹着素菜搭配着鱼或虾等馅料。”食材明细主料春卷皮（25张）猪肉糜（150g）芹菜（100g）辅料香...
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