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雪菜肉丝米面怎么做,雪菜肉丝米面的做法
02-29“雪菜,宁波土话叫咸鸡,雪菜肉丝米面当然也叫咸鸡肉丝米面罗。做这个面一定要选上好的雪菜,将雪菜切的细细的,炒出味后与米面同煮,雪菜的咸酸味溶入汤汁中,连鸡精都可以不放。”食材明细主料米面(半斤)雪菜(三两)鲜猪肉(二两)辅料...
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江米面炸糕和麻团儿怎么做,江米面炸糕和麻团儿的做法
03-01“老北京的小吃里,有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法,一种是烫面炸糕,另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的,是在开水锅把面烫熟,面和水的比例要合适,烫好后趁着温乎劲儿,手抹油揪块面,边包馅料边开炸,趁热吃挺好...
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紫米面花卷怎么做,紫米面花卷的做法
02-29“最近我们一直被塑化剂,添加剂,染色馒头等所困扰,真的不知我们还能吃什么了,昨天在超市里买了点紫米粉,今儿中午蒸点花卷吧,但愿面粉健康点吧。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(150g)辅料干酵母(3g)橄榄油(少许)配料食盐(少许)原味(口...
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美味的黄米面粘豆包怎么做简单又好吃
08-22准备时间:18分钟    烹饪时间:38分钟黄米面粘豆包是以黄米面主要食材的菜肴,它的烹调方法简单易学。接下来介绍这道菜,其主要是由黄米面搭配红豆和不同的调味料制作。其中红豆的营养十分丰...
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猴头菇素酱米面怎么做,猴头菇素酱米面的做法
03-01“猴头菇是是鲜美无比的山珍,与熊掌、海参、鱼翅并列为“四大名菜”,有“素中荤”之称。猴头菇的泡发和蒸制可是鲜美无比的关键哦,我是根据北京功德林的方法处理的,上次做全麦土豆泥烤饼的时候提到过,这里再说下吧:猴头菇提...
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怎么做简单又好吃,自制黄米面粘豆包
05-06准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟黄米面粘豆包,口感很软糯,蘸上白糖,口味又甜又糯,吃起来真的很Q弹,咬一口嘴里充满了红豆沙的甜味,让人忘不了那种味道。黄米面粘豆包也是很有营养的食品,黄...
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江米面做法大全
04-11江米面还有另一种叫法,叫糯米面,是南北方的差异叫法,其实是同一种东西,也是一种家常的食用粮食。口感香糯黏滑,很多南北方的特色小吃也是用江米面做成的,口感黏滑,饱腹感很强,那么江米面通常用来做什么?怎么做法好吃呢?下面就来...
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米面粥道加盟费用多少钱
03-14现在早上吃粥已经成为了越来越多的人一种习惯,而且大家也都是值得吃粥是非常养胃的,所以现在不管是中年人还是老年人小孩子在早上的时候都会选择吃粥,那么现在也有很多的人都想要加盟一个粥店,但是关于米面粥道加盟费用多...
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红枣紫米面窝窝头怎么做,红枣紫米面窝窝头的做法
12-28食材明细主料稻米(适量)小米(适量)黑米(适量)红枣(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣紫米面窝窝头的做法步骤1、将稻米黑米小米一起放入破壁机里面,按粉碎键。2、杂粮面就打好了。3、红枣洗净去核儿切成...
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黄米面汤圆怎么做,黄米面汤圆的做法
01-01“今天是冬至,传统的冬至习俗,北方吃饺子是为了祛除寒冷,南方吃汤圆儿寓意团圆。那我就包汤圆,春节快到了,期盼家家团团圆圆。”食材明细主料黄米面(200g)红糖(适量)辅料清水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄米面汤圆的...
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黄米面炸糕怎么做简单又好吃
01-14准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄米面:160糯米粉:80辅料酵母:1小勺清水:175豆沙馅:适量白糖:1小勺具体步骤1.将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中。2.接着放入酵母、白糖。3.分少量多次将清水...
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蒸熟的黄米面都能做什么
03-12黄米面炸糕、黄米面年糕、黄米面豆包。蒸黄米面时,将黄米面放在盆中,淋入适量的温水,用筷子搅拌至没有干粉,揉成柔软的面团,铺在蒸帘上,大火烧开后,继续蒸10分钟左右即可。保存黄米面时,需要将黄米面放在食品袋中密封好,放在阴...
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温州米面怎么做简单又好吃
11-14准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料米面:适量蔬菜:适量辅料猪油:适量咸菜:适量油渣:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.米面下锅煮3分钟即可2.猪油放进去3.放油渣进去更可口4.咸菜炒好备用5.装...
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教你在家做可口小零食,江米面炸糕的做法是什么
03-07江米面炸糕是什么?其实江米面炸糕是北京地区地道的特色小吃,是用糯米面粉经过油炸而成,外面酥脆,里面软糯,老少咸宜,其实江米面炸糕的做法非常的简单便捷,还可以做成甜的或者咸的,如果大家喜欢自己动手做一些小零食的话,不妨...
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香软的黄米面怎么做简单又好吃
03-02准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时30分钟主料黄米面:2000辅料芸豆:500具体步骤芸豆提前煮熟黄米面粉备好黄米面粉要兑一些水,传统叫做使浆使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散...
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美味的黑米面越莓小面包怎么做简单又好吃
08-24准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时黑米面越莓小面包作为一道面食,所需要的食材主要为高筋面粉、黑米面、牛奶、低筋面粉。高低筋面粉采用小麦精心制作而成,所制作的美食的口感爽滑,牛奶富...
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黑米面双色馒头怎么做,黑米面双色馒头的做法
01-07“买了黑米面,做了黑米面双色馒头,吃点粗粮好。”食材明细主料面粉(800g)黑米面(100g)辅料酵母粉(9g)温水(560g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米面双色馒头的做法步骤1、酵母4g放入250g温水中搅拌放置,黑米面100g加面粉300...
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美味的黄米面怎么做简单又好吃
03-02准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄米面:500熟地瓜泥:480辅料清水:60红枣:适量具体步骤地瓜去皮,捣成泥,现在的地瓜有丝,我用网筛过了一遍,出来的地瓜泥比较细腻;放入黄米面子一边活面一边...
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黄米面是什么东西做的
03-12黄米。黄米面是有黄米磨成的面粉,颜色为淡黄色,可以用于制作粘豆包、黄米面汤圆、黄米面窝窝头、黄米面蒸红枣、南瓜红枣年糕等。保存黄米面时,可以将黄米面装入食品袋中,密封好,放在阴凉通风的环境中存放。常温保存黄米面...
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黄米面怎么做不粘手
03-12用50度左右的温水和面不粘手。和面的时候,要一边加水一边和面,若和面的时候,水加多面会变稀,面粉也会粘连到盆子上面或者手上,反之和面的时候,水加的少,面团会变硬,用黄米面做食材过程中要注意火候,火候掌握不好,黄米面口感会降...
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美味的黑米面煎饼怎么做简单又好吃
08-31准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的黑米面煎饼是一道很普通但已走进千家万户饭桌上的食物,而且在小吃街也能见到许多人卖,头一次吃到它时,是远远的被它的香味给吸引过去,买个人偿偿,果...
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黄米面年糕蒸多长时间
01-15蒸30分钟即可。蒸黄米年糕时要先把锅中的水煮沸之后在放入年糕,用大火蒸制20分钟之后转中到小火蒸10分钟即可,蒸制时不要掀开锅盖,这会影响年糕的口感。这时可以先用筷子戳一戳年糕,若是年糕呈现松软的现象,便蒸熟了,若是年...
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黑米面刀切馒头怎么做简单又好吃
07-12准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黑米面刀切馒头是一款美味的面食。黑米的营养价值很高,能起到补肾的作用。馒头口感松软可口,简单方便,很适合懒人在家制做,营养美味,老少皆宜,赶紧动手做起...
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黑米面双色油酥卷怎么做,黑米面双色油酥卷的做法
01-01食材明细主料面粉(500克)黑米面(50克)辅料玉米油(适量)盐(适量)十三香(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米面双色油酥卷的做法步骤1、黑米和面。2、黑米面发好。3、发好的白面团。4、熟玉米油,13香,盐,面粉放入一个碗内。5...
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糯米粉有什么营养价值呢,江米面和糯米面一样吗
02-25在南方用糯米面的情况比较多,而在北方则是用江米面的次数比较多,那么江米面和糯米面一样吗?这两种面到底是一种物质还是不同的物质呢,另外它们的作用有哪些,今天就由小编来带大家好好了解一些江米面和糯米面的本质以及他们...
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