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清蒸小狮子头怎么做,清蒸小狮子头的做法
01-07“为小宝做的,每天给她吃两个,她很喜欢吃。”食材明细主料荸荠(适量)肉馅(适量(2分肥,8分瘦))辅料盐(适量)黄酒(适量)鸡蛋(一个)生粉(适量)葱(少量)生抽(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸小狮子头的做法步骤1、荸荠去皮,切碎。2...
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最爱的红烧狮子头怎么做简单又好吃
12-11准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肉馅:5斤辅料冬笋:250大料:少许老抽:适量马蹄:250姜片:少许鸡精:适量盐:适量葱段:少许干辣椒:少许桂皮:少许料酒:适量淀粉:适量香菇:250海米:200鸡蛋:4个具体步骤1....
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夹心狮子头怎么做,夹心狮子头的做法
02-25食材明细主料五花肉(适量)咸鸭蛋(2个)辅料地瓜粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夹心狮子头的做法步骤1、准备五花肉一块,咸鸭蛋两个,地瓜粉喝汤的汤匙两小勺,小葱几根2、瘦肉先剁碎,肥的切...
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莲藕狮子头怎么做,莲藕狮子头的做法
02-26“肉馅遇到莲藕,便解了肉的腻,多了藕的脆,变为又香又脆的莲藕狮子头。给原本油腻的狮子头搭上清爽的藕,二者的融合即如藕夹般恰到好处。再花点心思,清白藕片为底,棕红色闪着油光的狮子头为柱,点缀于其上的是白藕与红艳枸杞配...
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三鲜狮子头的做法 C妈私房之选——专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头 三鲜狮子头怎么做
02-10“郑璧先生诗曰:“扬州好,佳宴有三头,蟹脂膏丰斩肉美,镬中清炖鲢鱼头,天味人间有。扬州好,佳宴有三头,盘中荷点双双玉,夹食鲜醇烂猪头,隽味朵颐留。”狮子头不但在扬州家喻户晓,而且各家都有美味狮子头的秘方。今天推荐这道经过...
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美味的清炖香茹狮子头怎么做简单又好吃
07-05准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时狮子头是一道传统的淮阳菜系,也是一道家常聚餐或者朋友聚餐的常见餐桌的菜品。该菜味道鲜嫩可口,营养价值也极高。清炖香茹狮子头的做法简单,主要原料有...
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鸡肉版狮子头怎么做,鸡肉版狮子头的做法
01-02食材明细主料鸡胸肉(一块(260克))南瓜(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)辅料油(适量(稍宽))盐(少许)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉版狮子头的做法步骤1、准备好鸡胸肉和南瓜2、鸡胸...
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土豆红萝卜狮子头怎么做,土豆红萝卜狮子头的做法
03-01“天天做饭,真是做到江郎才尽了,前几日见一网友做猴子头肉丸,放在汤里,很吸引呢,为迎合LD口味,俺先做个红萝卜土豆汤底,滚上纯肉的狮子头,效果果然不错。”食材明细主料肉糜(0.5磅)辅料红萝卜(1大条)配料土豆(3个)咸鲜(口味)煲(工艺)半...
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美味的清蒸狮子头怎么做简单又好吃
11-22准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料五花肉:350辅料姜:适量料酒:3汤匙盐:适量葱:适量生粉:2汤匙白糖:2汤匙油:适量生抽:3汤匙具体步骤1.五花肉洗干净,剁成肉末2.加入生抽3.加入白糖4.加入料酒5....
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清焖狮子头怎么做,清焖狮子头的做法
01-03“狮子头是过年家家户户必备的美味,油炸的我们吃多了,今天换一个清淡的。丸子q弹有弹性,汤汁特别美味。过年做上一道特别的狮子头吧。”食材明细主料猪肉(半斤)鸡蛋(一个)西兰花(一朵)枸杞(少许)莲藕(二片)生姜(少许)大葱(少许)辅料盐(...
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味道不错的红烧狮子头怎么做简单又好吃
01-14准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥瘦肉馅:400小油菜:50辅料油:适量淀粉:适量白糖:适量鸡蛋:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量蚝油:适量花椒粉:适量具体步骤1.肥瘦3:7的肉馅。2.打入一枚鸡蛋。...
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狮子头烩青菜怎么做,狮子头烩青菜的做法
02-27“狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜。传说狮子头做法始于隋朝,是隋炀帝游幸时,以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉。唐代郇国公韦...
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清汤狮子头怎么做,清汤狮子头的做法
01-03食材明细主料肉末(适量)青菜(适量)辅料姜葱(适量)盐(适量)料酒(适量)水(适量)鸡油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清汤狮子头的做法步骤1、肉末加入姜葱、盐、淀粉、料酒顺一个方向搅拌。2、加入适量的水继续搅拌至...
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可口的蒸狮子头怎么做简单又好吃
11-22准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的蒸狮子头是由狮子头和猪肉还有其他搭配为主要食材制作出来的一道鲜美多汁的一道菜,丸子吃起来味道鲜美,营养丰富简单好学。可口的蒸狮子头。...
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实心实意的狮子头怎么做,实心实意的狮子头的做法
02-10“本来菜谱的名称不是“实心实意”这个词,可是只吃了一个狮子头,就有饱的感觉,于是菜谱名就被“实心”替代了。”食材明细主料猪肉(400克)辅料油菜(2棵)白菜帮(2片)葱(1棵)姜(1块)盐(6克)十三香(2克)胡椒粉(少许)酱油(1汤勺)香油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一...
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鸡蛋狮子头怎么做,鸡蛋狮子头的做法
01-01“前两天我包饺子调的肉馅,剩了碗,今天买菜的时候发现鸡蛋掉价了,就买了一兜子鸡蛋,想着做个鸡蛋狮子头,正好把那碗肉馅给消灭掉。这次我做的就是改良版的狮子头,加了鸡蛋裹在肉馅里,真的是鲜美得很。连我都没有想到剩下来的...
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家常菜鸡蛋狮子头怎么做简单又好吃
10-13准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料熟鸡蛋:3个生鸡蛋:1个山药:30猪肉:150辅料盐:适量生抽:适量油:适量小葱:适量姜:适量老抽:适量水淀粉:适量具体步骤1.将猪肉洗净后切成小块,2.放入破壁机中将...
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「营养美食」红烧狮子头怎么做简单又好吃
01-31准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料马蹄:6个生菜:200五花肉:400辅料生粉:20生抽:20ml盐:适量料酒:适量鸡蛋:1个姜:20油:适量香葱:20八角:1个具体步骤1.葱、姜、马蹄切成末2.五花肉用搅拌机打成...
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狮子头的做法 美味狮子头 狮子头怎么做
01-31“狮子头是扬州名菜,制作过程比较复杂。我做的不正宗,制作过程是结合众家之长,得出自己家人满意的配方。有许多准备工作得提前做,如:肉得去筋膜、切小粒,荸荠得去皮,虾仁得提前扒好、虾线去除,鹌鹑蛋得提前煮好、泡好。当然...
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红烧狮子头怎么做的菜谱,红烧狮子头的做法
01-05“红烧狮子头也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠、香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。”食材明细主料猪肉(500克)荸荠(8个)香菇(5朵)油菜(7棵)生...
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狮子头的做法 好吧,又是百搭的狮子头 狮子头怎么做
01-04“之前也发过番茄狮子头,红烧小小狮子头,这个菜好做,也好吃,只有把狮子头做好了,随你加什么配菜,这次加的胡萝卜,甜甜的也不错,小朋友很喜欢”食材明细主料猪肉(600克)辅料胡萝卜(650克)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)狮子头的...
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老爸做的狮子头丸子怎么做简单又好吃
10-17准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:5kg辅料葱:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.一般选肉的话不建议全是瘦的,加些肥肉的话做出来的狮子头肉质会更香一些,要备足够的姜和葱2.把所有材料...
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(上班族和小朋友的最爱) 狮子头便当饭怎么做,狮子头便当饭的做法 狮子头便当饭
02-29“一次可多做几个存放冰箱,想吃的时候加热,搭配米饭一起吃,很香,很简单,有下饭。”食材明细主料猪肉末(适量)辅料油条(1根)鸡蛋(1个)配料酱油(适量)淀粉(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)狮子头便当...
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清蒸狮子头的做法 【清蒸狮子头】----母亲节的礼物 清蒸狮子头怎么做
02-25“今天是母亲节,祝福天下所有母亲节日快乐!健康长寿!晚年幸福!一直都很想做狮子头,可是这道菜比较费时,一直拖到今天,终于可以闲下心来做。呵呵,也算是给自己母亲节的一份小礼物吧。做狮子头的时候,加了几个马蹄进去,这样应该比...
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秘制狮子头的做法 【满口香】秘制狮子头 秘制狮子头怎么做
02-28“狮子头用扬州话说即是大僭肉,北方话说即是大肉丸子或四喜丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表...