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戚风杯子蛋糕的做法 不开裂不塌陷戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做
01-04“这个杯子蛋糕用的烫面法。不塌陷,不开裂,不凹底,想学的可以来试试。”食材明细主料低筋面粉(55克)鸡蛋(4颗)玉米油(45克)牛奶(20克)细砂糖(50克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉提...
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西瓜仁海绵杯子蛋糕怎么做,西瓜仁海绵杯子蛋糕的做法
02-05“制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等,其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件,因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高,能打进气体,保持气体性能稳定;存放时间长的蛋不宜用来制作蛋糕。这款海绵蛋糕,因为是全蛋打...
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翻糖杯子蛋糕怎么做,翻糖杯子蛋糕的做法
02-01“前段时间被翻糖蛋糕所吸引,在网上搜罗了很多东西扔进了购物车,想着有时间再筛选一下,那天当家的自作主张把里面的东西都付账给拍了下来,其中就包括翻糖膏、模具、色素、银珠、彩绘笔以及基础工具。已经收到有一段日子了...
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菠菜杯子奶油蛋糕怎么做,菠菜杯子奶油蛋糕的做法
01-27“最近网上流行菠菜蛋糕,颜色不逊色抹茶蛋糕的颜色,吃不出一点菠菜的味道,营养却很丰富,值得试试呢。做了几次保尔美克6连模的杯子蛋糕,深受家里小朋友的喜爱。今天用的是2连模的,和6连模的一样好用,脱模也很方便。做好的蛋...
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双色杯子蛋糕的做法 双色cupcake 双色杯子蛋糕怎么做
02-01“花儿的颜色不是单一的,生活也不是单调的。”食材明细主料奶油奶酪(200克)糖粉(120克)玉米淀粉(40克)马斯卡波尼(60克)辅料香草精(3克)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色杯子蛋糕的做法步骤1、所有原料打发混合,1/3上色(我家...
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万圣节杯子蛋糕怎么做,万圣节杯子蛋糕的做法
02-10食材明细主料低筋面粉(85克)色拉油(50克)水(50克)细砂糖(70克)鸡蛋(4个)辅料淡奶油(适量(裱花用))细砂糖(适量(裱花用))万圣节装饰糖果(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)万圣节杯子蛋糕的做法步骤1、准备好裱花用的杯子蛋糕,蛋糕糊...
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缤纷杯子蛋糕怎么做,缤纷杯子蛋糕的做法
01-13“这款杯子蛋糕用的是戚风底,所以吃起来非常的柔软好吃,把奶油用蒙布朗花嘴裱出来,很有秋天的味道。这里的材料可以做14个小杯子蛋糕,小朋友一次吃一个正好合适”食材明细主料低筋粉(55克)细砂糖(55克)玉米油(30克)牛奶(30克)鸡蛋...
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心形杯子凉粉的做法 形色兼备的心形杯子凉粉 心形杯子凉粉怎么做
01-13“夏季正是吃凉粉季节,每次原色的凉粉切条一拌毫无新意,做过几次粉色凉粉很快也不稀罕,开发新的色新的形成了这个夏季要做的。新得一堡尔美克蛋糕模具,而且心形,比较适用它来做蛋糕,好玩的不要不要的,做成的小蛋糕,加点水果奶...
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可可风味杯子蛋糕怎么做,可可风味杯子蛋糕的做法
01-11“可可的蛋糕的味道,浓厚醇香。加上杏仁片,让蛋糕味道格外香醇。一杯白香果水,一块可可风味杯子蛋糕作为下午茶也是一种不错的选择。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(50g)辅料细砂糖(40g,淡奶油用)牛奶(33g)黄油(20g)可可粉(25g)玉米...
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香橙海绵杯子蛋糕怎么做,香橙海绵杯子蛋糕的做法
02-10“蛋糕中加入橙屑和橙汁,香喷喷的无法拒绝,还等什么,赶快动起手来,约一两好友,午后一杯茶配一块橙香蛋糕,多么美好的时光~”食材明细主料橙子(1个)低筋面粉(100克)鲜榨橙汁(35克)橙皮(2/3个)全蛋(3颗)细砂糖(95克)玉米油25克(适量)奶香(口味)...
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杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做
01-13“今天来分享一个很简单的杯子蛋糕的方子~(请忽略有点点微焦的表面,我不小心烤过头啦!/(//•/ω/•//)/)”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(45g)牛奶(20g)辅料无盐黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的...
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奶香杯子蛋糕怎么做,奶香杯子蛋糕的做法
02-24“这是由极具盛名的西西里橙子蛋糕偷工减料而来……因为我在大西北阿`这个时候找能带皮吃的橙子基本难如登天阿……不过就算是偷工减料,也不得不用英国大厨Rick在书里介绍这款蛋糕时,用到的四个词:Richest,Moistest,Butt...
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蔓越莓戚风杯子蛋糕怎么做,蔓越莓戚风杯子蛋糕的做法
01-27“戚风蛋糕轻盈柔嫩,支持力度不强,一般是用固体的模具来做,今天用柔软的纸杯来做,效果也是不错的呢。看来戚风蛋糕只要打发到位,搅拌手法正确,无论是用固体的专用蛋糕模还是柔软的纸杯都能做出让人满意的状态,所以说练好基本...
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日式咖喱饭杯子怎么做,日式咖喱饭杯子的做法
01-27“咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。最近迷上了咖喱的味道,从咖喱粉到咖喱块再到现在的咖喱酱,变着花样吃,吃着吃着…就吃到了这里,来个烤箱版的也不错,【日式咖喱饭杯子】简...
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奶油杯子蛋糕的做法 华丽奶油杯子蛋糕迎羊年 奶油杯子蛋糕怎么做
02-10“转眼要过年了,餐桌边围着团圆家人的笑脸,下厨房里做一款华丽、喜庆的奶油杯子蛋糕,很应景的哦~~欢欢喜喜过大年,红红火火的日子~~”食材明细主料鸡蛋(112g)砂糖(60g)低筋粉(60g)水饴(5g)黄油(30g)牛奶(50g)辅料模具:9连杯子蛋糕模(适...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
02-28“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉...
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青蛙迷你杯子汉堡怎么做,青蛙迷你杯子汉堡的做法
01-27“可爱的青蛙造型的汉堡胚,每个只有杯蛋糕大小,搭配酱牛肉片、水煮蛋、生菜、西红柿和沙拉酱,又可爱又美味,很适合做小盆友的早餐。汉堡胚可提前做好,早上直接夹上辅料就可以吃啦,两分钟搞定。”食材明细主料酵母粉(4克)水(160...
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红烧瓦块鱼怎么做,红烧瓦块鱼的做法
02-24“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜...
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玫瑰花杯子蛋糕怎么做,玫瑰花杯子蛋糕的做法
02-10“昨天不知怎么又感冒了,晚上咳嗽好几次,从梦中惊醒。本来赶上周末想多睡一会儿,但是昨天打算好要做玫瑰花蛋糕的,早上八点就起床。诱人的玫瑰花杯子蛋糕,充满了浪漫的氛围,把它当做礼物送给你的爱人吧。”食材明细主料鸡蛋...
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樱桃杯子蛋糕怎么做,樱桃杯子蛋糕的做法
02-25食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低粉(45克)牛奶(25克)植物油(25克)巧克力豆(适量)樱桃(适量)配料砂糖(40克(30克蛋白,10克蛋黄)柠檬汁(适量)盐(1小撮)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱桃杯子蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离2、蛋白中加入柠...
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棉花奶油杯子蛋糕怎么做,棉花奶油杯子蛋糕的做法
01-11“细腻软绵的蛋糕,好比软绵绵的白棉花裱上一朵简单的花,简洁清新少许的可可酱,少许的可可粉,不多却恰到好处中和了奶油的甜腻,却又增加了几分香味”食材明细主料蛋黄(50克)蛋白(45克)糖粉(35克)玉米油(15克)炼乳(20克)牛奶(22克)低粉(25...
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杯子蛋糕怎么做,杯子蛋糕的做法
12-28“每次放学接娃,校门口总是摆满了各种小吃摊。娃娃看到总嚷嚷要吃,有次去接她,她看到摊子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就连哄带骗说,那个蛋糕上有虫虫,吃了会肚子疼。妈妈回家给你做,好不好。于是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兑...
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杏仁味海绵杯子蛋糕怎么做,杏仁味海绵杯子蛋糕的做法
12-29“海绵蛋糕是日常经常食用的小点心。用杯子烘烤,比用大模具成熟得快,还可做多种造型,而且拿取食用都方便。3个鸡蛋,1碗面粉,再将面粉替换成一部分杏仁粉,带着浓郁杏仁香气的海绵杯子蛋糕就做好了。”食材明细主料鸡蛋(3个)低...
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橙味杯子蛋糕怎么做,橙味杯子蛋糕的做法
02-10“玩烘焙这么久,蛋糕做过很多种,这个杯子蛋糕是第一次,一口咬下去就被惊艳到了,它的口感介于戚风和海绵之间,因为加了橙皮和橙汁又显得味道很清新,不知道怎么形容这款蛋糕,如喜欢烘焙的朋友,一定要试试,只有试过才知道这蛋糕的...
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少女风杯子蛋糕怎么做,少女风杯子蛋糕的做法
01-05“每个女孩都有少女情怀,做一道美美哒少女风杯子蛋糕,满屏粉粉嫩嫩,萌化你的少女心哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(60克)粟粉(20克)辅料大豆油(40克)细砂糖(80克)牛奶(20克)植物奶油(200克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)少女风...