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豆腐脑的做法 豆腐脑 —— 15分钟在家吃上热热的一碗 豆腐脑怎么做
01-09“不去早点摊儿，在家就能吃上一碗热热的、香香的豆腐脑？而且从做到吃上，只要15分钟？是的，一切皆有可能。”食材明细主料嫩豆腐（一盒）香菇（几朵）木耳（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）淀...
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味为先豆腐脑倡导大众小吃品牌
03-10随着人们的生活节奏开始不断的加快，随之而应的是生活压力的增加，对于之前的餐饮需求从不讲究到现在的注重特色以及品质，整个过程得变化速度超乎我们的想象，于是在现在的中国具有特色的餐饮小吃品牌更能够在这个行业中站稳...
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爽滑的家庭版豆腐脑怎么做简单又好吃
05-31准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆腐脑，作为一种传统小吃，在大街小巷均可见到。家庭版豆腐脑，让你足不出户，就能吃到可口的豆腐脑，味道并不比外面卖的差。自己制作豆腐脑时，可以往豆腐脑里...
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私房版豆腐脑怎么做，私房版豆腐脑的做法
12-27食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料木耳（适量）黄花菜（适量）淀粉（20g）干红辣椒（2个）葱姜蒜花椒香叶桂皮油（10ml）调料生抽（15ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房版豆腐脑的做法步骤1、内酯豆腐准备木耳黄花菜泡发。2、内酯豆腐切块...
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让人怀念的豆腐脑怎么做简单又好吃
01-11准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆浆：1000辅料黑木耳：适量老抽酱油：1勺土豆粉：适量具体步骤1.煮豆浆2.凝固剂放在干净的盆里3.煮熟的豆浆倒进放凝固剂的盆里4.黑木耳切碎，放进锅里用...
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养颜的自制豆腐脑怎么做简单又好吃
10-29准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：135辅料石膏：3水：适量具体步骤1.135g黄豆提前泡发一晚，挑去坏豆。2.泡好的黄豆洗净放入豆浆机中，加水至最高水位。3.启动豆花豆腐功能。4.提前用...
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可口的豆腐脑卤怎么做简单又好吃
03-01准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料内酯豆腐：1-2盒水发黄花菜：20水发木耳：30水发香菇：20辅料鸡蛋：1个清水：500香菜：适量盐：3生抽：10ml糖：1勺水淀粉：适量香油：适量韭菜花：适量腐乳汁：适量蒜汁：适量...
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油茶豆腐脑怎么做，油茶豆腐脑的做法
01-04食材明细主料水面（2两）内酯豆腐（1袋）辅料香菜（1两）小葱（1两）榨菜（1两）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油茶豆腐脑的做法步骤1、炸水面，一定要注意不要炸胡了，可以小火炸（其实家庭建议用抄手皮，油可以少用一点，也容易炸泡，口感更好...
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自制豆腐脑，豆腐脑
01-01“豆腐脑也叫豆腐花,分为甜,咸两种吃法。调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味。家里的豆浆机，之前一直墨守陈规的用来做豆浆，前阵子无意间看到豆腐脑的视频，心里就长了草，立马去菜市场，花了2...
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简易的自制豆腐脑怎么做简单又好吃
11-01准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干黄豆：100水：1000辅料内脂：2具体步骤1.黄豆泡凉水,我是准备晚上打豆浆的，怕泡不开就放到了暖气片上！2.泡好的黄豆，个个颗粒饱满！3.准备水1000g！4.我用的...
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嫩滑豉香豆腐脑怎么做简单又好吃
07-07准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豉香豆腐脑味道咸香滑嫩，容易下饭。豆腐脑又称豆腐花，是利用大豆蛋白制成的，蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白。不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接...
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时蔬豆腐脑怎么做，时蔬豆腐脑的做法
01-09食材明细主料内酯豆腐（1盒）黄瓜（20g）胡萝卜（20g）木耳（10g）滑子蘑（30g）香菜（3g）鸡蛋（2个）辅料一品鲜酱油（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）水淀粉（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）时蔬豆腐脑的做法步骤1、滑子蘑买回来要先在开水中焯一下2、滑子...
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焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
02-27“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊...
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自制内脂豆腐脑的做法怎么做简单又好吃
03-02准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料干黄豆：50辅料海鲜酱油香菜行酥辣椒：适量清水：400毫升内脂：3具体步骤将干豆泡十小时以上，夏天要换几次水泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。将泡好的豆子...
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私房豆腐脑的做法 【私房豆腐脑】--黑黄双豆豆花更营养附浇卤汁做法 私房豆腐脑怎么做
02-24“豆腐脑，有的地方应该也叫豆花吧，早餐的经常见到的。不管是店里还是路边摊，都有豆腐脑的身影。营养丰富，做好豆腐脑，一是豆脑好吃不好吃，二是浇卤汁好不好喝。这两样缺一不可。自己做的豆腐脑，自己做的浇卤汁，想吃多少吃多少...
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飘香豆腐脑怎么做，飘香豆腐脑的做法
03-01食材明细主料豆腐（适量）黑木耳（适量）辅料香菇（适量）配料甜面酱（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）飘香豆腐脑的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、猪肉切末，加入调料。4、然后用手抓匀腌制10分钟，黑...
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家庭自制简单豆腐脑，豆腐脑
02-28“豆腐脑又叫“豆花”是用黄豆打浆、滤渣、熬煮、降温然后用凝固剂冲豆花而成的。利用大豆蛋白制成的高养分食品。家庭制作很简单，只需要一点点葡萄糖内酯。内酯是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类，经纯化脱盐、脱色、浓...
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油条豆浆豆腐脑做法培训价格多少，特色早餐店加盟
04-20餐饮提问：特色早餐店加盟，油条豆浆豆腐脑做法培训价格多少xtjhnr5回答：有几百的，有几万的pl59回答：豆腐脑我不会。油条我会3种制作冰棍95回答：既然是特色早餐，那就要有特色，你说的这几种都没什么特色呢，不过要看在哪里做，根据当...
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美味的姜汁豆腐脑怎么做简单又好吃
10-05准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟美味的姜汁豆腐脑，其实因为我最近是在生理期，所以我就想要多吃一些姜的食物，因为我觉得这样的菜式也是很不错的，所以自己就尝试一下制作一下，结果还真的不...
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在家自制豆腐脑怎么做简单又好吃
11-16准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料内酯：2黄豆：720辅料水：适量糖霜：适量具体步骤1.黄豆提前一夜泡发。2.将泡好的黄豆打成豆浆。3.将打好的豆浆过滤。4.将豆浆煮开。5.内酯用温水调好化...
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家庭自制鸡丝豆腐脑的做法怎么做简单又好吃
03-19准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家庭自制鸡丝豆腐脑的做法——在各类豆制品中我最喜欢的可能就是豆腐脑了。我比较爱吃咸口的，听说有人爱吃甜口的，我没吃过，不过应该也不会难吃。总之豆...
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炸油饼的做法 炸油饼-配豆浆豆腐脑或紫菜汤的早餐饼 炸油饼怎么做
12-28食材明细主料面粉（12/3cup）辅料鸡蛋（1个）葱花（适量）调料酵母（1/2teaspoon）盐（1/2teaspoon）泡打粉（1/2teaspoon）糖（1teaspoon）奶（1cup）葱香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸油饼的做法步骤1、把所有调料和奶放碗里，微波炉加热30秒，取出后...
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爽口天津版豆腐脑怎么做简单又好吃
04-24准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟豆腐脑是全国各地老少皆宜的早点，早起来一碗，精神一整天。南北地域不同，豆腐脑的口味也各有千秋，主要是北咸南甜，天津版豆腐脑有着自己独特的风味。天津版...
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内脂豆腐脑怎么做简单又好吃
10-14准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料内脂：2黄豆：150辅料油：适量香油：适量生抽：适量具体步骤1.黄豆150克提前一个晚上泡上2.加入豆浆机里打成豆浆3.打好的豆浆倒锅里4.不停的搅拌，加热，豆浆熟5...
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山寨版上海豆腐脑怎么做简单又好吃
01-20准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟南方的豆腐脑一般味道都是有一点甜的，上海豆腐脑的特点就是咸咸、鲜鲜、嫩嫩，特别的好吃，而且其中放入了紫菜和虾米不仅营养而且还有淡淡的海鲜味道，非常...