五到八分钟。在煮花甲之前,要把花甲清洗干净,花甲不易清洗,处理不好的花甲尝起来口感极差,吃起来就会有沙的,在水中加入食用盐,在滴入几滴香油,把花甲放入水中浸泡2小时在煮,或者在清洗花甲之前在水中倒入半碗醋,浸泡2小时在拿出来。
煮花甲肉要煮多久
菜肴馆
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