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一个小时。把腊肉取下来后多清洗几遍，洗到水变干净就可以了，洗干净的腊肉煮至一个小时就煮熟了，煮熟的腊肉可以等到冷却后再切，切好的腊肉可以直接蘸蘸料吃也可以把腊肉用来炒，炒过的腊肉吃着会比较香，可以做青椒炒腊肉，蒜苔炒腊肉。
