能。人参果颜色发白的话说明还不太成熟,但是这样的人参果也是可以吃的,只是口感不太好。购买人参果的时候可以看一下外形,应该挑选那种椭圆形状的购买;也可以看一下人参果表皮,表皮出现褶皱的话说明这样的人参果放置的时间比较长了,不能购买。
人参果是白色的能吃吗
菜肴馆
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