可以。凉拌和色拉油一起凉拌,蘸番茄酱就可以吃了。山药青笋炒鸡肝,食材要有山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。把山药、青笋去皮、鸡肝切片。切记山药、青笋、鸡肝都要用沸水焯一下。在锅内放入食用油,加适量的高汤,要不停翻炒,避免粘锅炒焦了,炒15分钟,就可以食用了。
青笋可以生吃么
菜肴馆
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