鲜虾的保存方法是什么

将挑选好的鲜虾洗净，清除里面的沙子杂质，注意虾里面不要有死虾。再准备一个容器，将鲜虾从头开始放入，放完为止，再往容器里面加水，水的位置要刚好没过所有的虾即可，最后把容器放到冰箱的冷冻层里即可，这样就可以保存很长的时间，虾也不会坏不会臭。家里没有合适的容器，可以换成加厚的保鲜膜进行保存，避免破损，可以在袋子外面多套几层。在保存之前要把虾头上尖锐的地方去掉，避免把袋子扎破，导致在保存过程中漏气漏水，虾也会失鲜。