>
生抽。生抽的颜色偏淡，口味比较咸，比较适合制作炒菜或是凉拌菜使用。每个人的口味和烹饪方式不同，喜欢吃颜色偏重的炒白菜，也可以用老抽制作。炒白菜是一款普遍的家常菜，制作的食材包括白菜、酱油、食用盐、食用油、味精等。白菜可以单独清炒，也可以添加木耳、鸡蛋等食材一起同炒。
