春节吃什么去油

荠菜、香椿、海带、冬笋、花菜、西红柿、白萝卜、梅子、绿茶、龙井茶、话梅等。春节期间人们吃完大鱼大肉之后要吃点去油的蔬菜，荠菜、香椿、冬笋、花菜都是很好的去油食物。除此之外，一些茶友可以选择喝点淡淡的绿茶或者龙井茶去除油腻感，喜欢吃酸的人可以选择吃点话梅类的食品。