20分钟左右。蒸紫薯馒头的时候要注意看是否已经发酵好,可以用手戳戳看,若是戳了之后没有出现回缩的情况,就是已经发酵好了,可以蒸了。若是回缩了,就是没有发酵好,要再发酵一会。另外,可以在蒸紫薯馒头时,撒一些凉水,可以让紫薯馒头更松软。
紫薯馒头蒸多久才熟
菜肴馆
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