可以吃。无花果是常见的水果之一,主要生长在热带和温带地区,品种繁多,又被叫做奶浆果、蜜果、文仙果、映日果等。无花果的历史悠久,原产自于地中海地区,大约在唐朝时期,就传入中国,在新疆南部地区种植最多。无花果的营养价值丰富,富含大量的的糖类物质、氨基酸、果肉纤维以及微量元素等,而无花果的果皮也含有花青素、活性因子等营养物质,因此无花果皮也可以食用。无花果皮直接和果肉一起食用即可,但在食用前要先将无花果清洗干净,避免一些脏东西或者农药残留。
无花果的皮可以吃吗
菜肴馆
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