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1、白萝卜去膻法。把白萝卜和羊肉同时进行烹制，是可以起到去除膻味的作用的。
2、倒入米醋。在烹制羊肉时，加入适量米醋即可。
3、放姜末去味。姜是有着去除膻味的作用的，在烹制羊肉的过程中，放入适量姜末或者柠檬片都可以起到去除膻味的作用的。
