熬制米汤后25-30分钟左右加入红枣最佳。米汤的熬制时间一般在45-60分钟左右,在熬制到一半时加入红枣可以增加米汤的清香及甜味, 口感更佳顺滑。若是红枣加入的过早,就会在米汤中煮烂,若是放入的过完,红枣的香味散发不到米汤中。
熬米汤什么时候放红枣
菜肴馆
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