绿豆芽以及黄豆芽都是可以的。在日常生活当中豆芽的种类很多,豆芽它本身也有很丰富的维生素含量。做凉拌豆芽的时候将豆芽焯水就可以增加豆芽的脆度,但是豆芽焯水的时间不可以太长,不仅看起来不好看而且还会失去豆芽的脆度。
凉拌豆芽是用什么豆芽
菜肴馆
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