黄瓜、大白菜心、萝卜、黄豆芽、豆腐干。此外姜末和大葱还有生蒜也不可或缺的。其他的如青豆、豆腐干、豆角丝等就可以酌情考虑。老北京炸酱面是北方传统的面食,也是经典的北京菜,该菜品由菜码、炸酱拌面条而成,风靡于北京 、天津、河南等地。
老北京炸酱面都有什么菜
菜肴馆
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