2-3分钟。锅里放入水煮开后加入香椿,通常需煮2-3分钟,煮到的颜色变成绿色就可以,捞出用清水洗净,挤干水份加入配料凉拌。开水里可以加入一勺盐和少量食用油,这样可以让香椿的颜色看清来更翠绿。若是一次煮得多可以多煮一会,煮的时间不能太长,太久香椿的味道就散发得多些,吃起来没那么香。
凉拌香椿煮多久
菜肴馆
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