一分钟左右。香椿是一种食用价值比较高的蔬菜,之所以要焯水是因为香椿中含有草酸和亚硝酸盐等不好物质,焯水可以有效去除香椿的草酸,但是焯水时间不宜太长,一分钟左右就可以,因为香椿菜比较嫩,焯水太长时间容易使香椿变老影响口感。
香椿要煮多久可以捞
菜肴馆
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