怎么选螃蟹膏多的

1、看螃蟹壳。选择螃蟹壳表面比较有光泽度的螃蟹，这样的螃蟹膏是会比较多的。

2、看螃蟹的活力。可以把螃蟹翻身放置，能在短时间内翻动过来的螃蟹，螃蟹膏会更多。

3、看公母。在挑选螃蟹时，母螃蟹的蟹膏更多。从外观来看，母螃蟹的腹部位置是椭圆形的。