不可以。淀粉的种类包含很多种,玉米淀粉就是淀粉种类当中的一种。玉米淀粉在做菜的时候使用会起到勾芡的作用,让食物变得更加的粘稠,在制作糕点的时候加入玉米淀粉,也会让糕点吃起来口感更加的软糯,这个作用是普通的淀粉代替不了的。
淀粉可以代替玉米淀粉吗
菜肴馆
人气:7.36K
猜你喜欢
- 1各个淀粉有什么特点,淀粉都是玉米淀粉吗
- 2淀粉类的就行吗,什么粉可以代替白凉粉
- 3淀粉的营养价值有哪些,淀粉与玉米淀粉区别
- 4炸土豆用的淀粉可以用面粉代替吗
- 5肉丸子没有淀粉可以用面粉代替吗
- 6炸肉丸子时用面粉可以代替淀粉吗
- 7玉米淀粉用什么代替
- 8玉米淀粉和土豆淀粉的区别是什么,超市卖的生粉是玉米淀粉吗
- 9淀粉和面粉有什么区别,淀粉能代替面粉吗
- 10什么?,淀粉能代替生粉吗?淀粉和生粉的区别是
- 11面粉的选择技巧有什么,面粉可以代替淀粉吗
- 12木薯淀粉可以代替白凉粉做果冻吗
- 13烹饪淀粉是从什么蔬菜中提取出来的,烹调淀粉是玉米淀粉吗
- 14玉米淀粉和绿豆淀粉一样吗
- 15木薯淀粉能用红薯淀粉代替吗