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十分钟。清洗西兰花可采用淘米水，酸性淘米水可以有效去除西兰花上农残，和食盐一起使用，能够把西兰花中的杂物和虫子等脏东西都带出来。也可采用淀粉和食盐的搭配，食盐能杀菌，淀粉吸附能力强，能吸附掉藏在西蓝花中的残留农药和杂质。
