先去皮再切丝,最后加入适当调味料凉拌。洋葱可做成丰富可口的凉拌菜,例如凉拌洋葱木耳,凉拌洋葱腐竹黄瓜,凉拌洋葱火腿肠等,凉拌时尽量把洋葱切到细碎,根据口味加入麻油,盐,糖等酱料,即可享用到清香爽脆,甜而不呛的凉拌洋葱。把切好的洋葱放入冰箱冷藏2个小时再凉拌风味更佳。
洋葱怎么凉拌
菜肴馆
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