>
主料
辅料
具体步骤
1.1洋葱净切丝,用盐腌会。
2.2卷心菜切丝备用
3.将洋葱淘洗沥干水分,和卷心菜放碗中。放入剁椒2勺,酱油,醋适量,放一点点糖提味。拌匀……
烹饪技巧
因为剁椒含有盐分所以无需再放盐,糖一点点提味就可以了。