张飞牛肉是重庆特产吗

菜肴馆 人气:7.62K
张飞牛肉是重庆特产吗

不是。张飞牛肉是四川省阆中市的特产,其中有一座阆中古城,去古城游览,就会发现在大街小巷中有许多卖张飞牛肉的店铺,这里就是张飞牛肉的生产地。许多人误以为张飞牛肉是重庆的特产估计是因为重庆的张飞庙,但其实并不是这样的,张飞庙跟张飞牛肉并无关系,之所以叫做张飞牛肉,是因为其外观特征为表面墨黑内心红亮,恰好和猛将张飞的形象相似,故称张飞牛肉。张飞牛肉肉质紧实,咸淡适中,不管是作为零食小吃还是下饭菜品都可以。