山西面食有哪些

1、山西面食最常吃的就是刀削面，疙瘩拌汤，把面粉成团加入蒜、骨汤、西红柿等调味。

2、太原打卤面、焖面、沾片子、河捞面、揪片等。

3、猫耳朵，是大家常吃的零食。