跟鸡吃的食物有关。鸡在饲养的过程中,食用较多富含胡萝卜素的食物,蛋黄颜色就会很黄。选购鸡蛋时,可以将鸡蛋放在耳边摇晃,听不见晃动的响声,说明鸡蛋比较新鲜,若可以听见晃动的响声,说明鸡蛋不新鲜。鸡蛋购买以后,可以放在常温阴凉处保存,或冰箱冷藏保存。
不是土鸡蛋为什么蛋黄很黄
菜肴馆
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