“方子参照“梦悦”前辈的,简单易做,喜欢烘培的你可不要错过哟。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酥皮香肠卷的做法步骤
1、准备材料,飞饼超市有售,提前从冰箱取出解冻。
2、解冻的飞饼两张叠一起,用擀面杖擀开。
3、用刮板把饼皮划几刀,成长长的三角形。
4、接着取一条小香肠,用酥皮卷起,来回卷两片三角形的酥皮。
5、依步骤把所有香肠卷好放入垫着油纸的烤盘内。
6、刷上一层蛋液,撒上白芝麻和小葱。烤箱预热,180度中上层25分钟。
7、烤好的酥皮香肠卷。
小窍门
各家烤箱有不同程度的温差,请根据自己烤箱的温度设定时间。