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1、备切好的豆角丁,瘦肉,豆腐丁,蒜。
2、油烧热放进瘦肉炒匀。
3、再倒进豆腐丁炒加盐入味。
4、再放进鲜豆角丁。
5、将豆角炒熟。
6、再放少许清水烧开,调入味精炒匀出锅。
7、炒好的豆角瘦肉豆腐干。