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1、食材:煮熟的腊肉切片、干豆角用温水泡软。
2、泡好的干豆角清洗干净沥干水份。
3、锅中油热放入腊肉翻炒几下。
4、放入干辣椒炒香。
5、放入干豆角翻炒几下。
6、放入一勺生抽翻炒均匀。
7、放入适量的水煮十分钟。
8、放少许盐调味。
9、放入味精。
10、翻炒均匀即可。
11、成品图。