处暑 百香果梅渍小番茄 百香果梅渍小番茄怎么做，百香果梅渍小番茄的做法 节气食单 ｜

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

百香果梅渍小番茄的做法步骤

• 1、圣女果清洗去蒂，顶部切十字花刀。

• 2、放入热水中浸泡2分钟。

• 3、泡好的圣女果再放入冰水中冰镇至凉透。

• 4、剥去表皮待用。

• 5、把百香果原浆倒入剥好皮的圣女果中，搅拌均匀。（喜欢甜口的，可以根据口味适当加糖）

• 6、放入冰箱冷藏24小时即可。

• 7、装盘时放上一颗腌渍梅子，酸酸甜甜口味更加。

• 8、完成。

小窍门

1.根据口味可适当加糖。
2.腌渍梅子做装饰摆放。